{"id":92825,"date":"2023-10-27T06:16:27","date_gmt":"2023-10-27T06:16:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/bocadillos-focaccias-sandwiches-recomendados-madrid-20231027213048-nt.html"},"modified":"2023-10-27T06:16:27","modified_gmt":"2023-10-27T06:16:27","slug":"dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2023\/10\/27\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial del S\u00e1ndwich: los mejores locales para disfrutar del placer de comer con las manos recetas de todo el mundo"},"content":{"rendered":"<p><!-- AUTHOR --> <\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial \"> <!-- AUTHOR --> <\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial__signature\"> <!-- IMAGE AUTHOR --> <picture class=\"voc-image-signature\"> <img class=\"voc-image-signature__img\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo.jpg\" alt=\"Alo\u00f1a Fdez. Larrechi\"> <\/picture> <!-- INFO AUTHOR --> <\/div><\/div>\n<p> <!-- COMPONENTS --> <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Hoy se celebra el <strong>D\u00eda Mundial del S\u00e1ndwich<\/strong>, una inesperada creaci\u00f3n culinaria del siglo XVIII que ha llegado a nuestros d\u00edas de diferentes formas y con diversos nombres. De Inglaterra, donde se invent\u00f3, viaj\u00f3 a todo el mundo, para adaptarse a las tradiciones gastron\u00f3micas de cada pa\u00eds y para celebrar su jornada traemos los mejores locales para disfrutar del placer de <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/comer-despues-entrenamiento-para-no-engordar-20231026075500-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">comer<\/a> con las manos recetas de todo el mundo. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Mientras que en Espa\u00f1a apostamos por el <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/trucos-comprar-hacer-pan-mejor-panadero-mundo-dia-internacional-pan-20231016144627-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">pan<\/a> tradicional para hacer un bocadillo, en Italia triunf\u00f3 la <strong>focaccia<\/strong>, que acostumbra a comerse caliente. El pan de molde, con el que nacieron originalmente los s\u00e1ndwiches, ya se utiliza en todo el mundo para todo tipo de recetas, fr\u00edas o calientes, pero tienen un lugar especial en la <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/curiosidades-gastro-invencion-tenedor-latas-gastronomia-britanica-horrible-20230920133256-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">cocina<\/a> anglosajona.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Sea cual sea tu versi\u00f3n favorita, para comer o para cenar, hemos recopilado las propuestas m\u00e1s interesantes que podemos encontrar en Madrid para disfrutar, <strong>entre pan y pan<\/strong>, comiendo con las manos. <\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> Il Morso. Calle Augusto Figueroa, 18.<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Apenas llevan cinco meses abiertos, pero Il Morso ya es una referencia a la hora de disfrutar de la buena <strong>cocina italiana<\/strong> a trav\u00e9s de una propuesta tan vers\u00e1til y deliciosa como las pizzas, las focaccias. En este local, que ofrece un men\u00fa de mediod\u00eda por 10,90 euros compuesto por focaccia, bebida, y helado de postre, tienen nueve recetas saladas diferentes y una dulce, con la crema m\u00e1s conocida de Italia, la nutella. <\/p>\n<div class=\"voc-detail-photo-zoom\"> <picture data-toggle=\"modal\" data-target=\"#photoZoomModal-936\" target=\"modal\">\n<div class=\"voc-img-icon-link\"> <img loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202310\/26\/media\/cortadas\/Sandwiches-bocadillos-recomendados-Madrid-Morso2-k04--460x637@MujerHoy.jpg\" class=\"lazy adsviu_analyse\" alt=\"De arriba a abajo, las focaccias Campagnola, Diverso y Vegetale de Il Morso. \/ AFL.\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo.webp\" alt=\"De arriba a abajo, las focaccias Campagnola, Diverso y Vegetale de Il Morso. \/ AFL.\"> <\/noscript> <i class=\"voc-icons zoom voc-multimedia-box voc-ico-l\"><\/i> <\/div><figcaption class=\"figure-caption\">De arriba a abajo, las focaccias Campagnola, Diverso y Vegetale de Il Morso. \/ AFL.<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n<div id=\"photoZoomModal-936\" class=\"voc-lightbox modal fade voc-lightbox--photo-zoom\" role=\"dialog\" data-voc-photozoom-lightbox>\n<div class=\"voc-lightbox__dialog\" role=\"document\">\n<div class=\"voc-lightbox__content\"> <!-- Modal header --> <!-- Modal content --> <\/p>\n<div class=\"voc-lightbox__photo-container\"> <picture class> <img loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202310\/26\/media\/cortadas\/Sandwiches-bocadillos-recomendados-Madrid-Morso2-k04--460x637@MujerHoy.jpg\" alt=\"De arriba a abajo, las focaccias Campagnola, Diverso y Vegetale de Il Morso. \/ AFL.\" class=\"lazy\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo.webp\" alt=\"De arriba a abajo, las focaccias Campagnola, Diverso y Vegetale de Il Morso. \/ AFL.\"> <\/noscript> <\/picture> <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\">Entre las propuestas saladas, siempre calientes, la que m\u00e1s triunfa entre sus clientes es la Come a Casa, con <strong>mortadella<\/strong>, stracciatella, pesto y pistacho. La Diverso combina el prosciutto cotto, con stracciatella y tartufata, mientras que la Nonna se elabora con alb\u00f3ndigas en salsa, albahaca y queso provolone. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Para los veganos cuentan con dos propuestas, la Campagnola, con tomate al horno, pesto y stracciatella, y la Vegetale, con <strong>berenjenas a la parmigiana<\/strong>. Todas se elaboran con productos con denominaci\u00f3n de origen tra\u00eddos desde Italia, y recetas, como la del pesto o las alb\u00f3ndigas, cocinadas por ellos mismos. Una incorporaci\u00f3n a la oferta culinaria de Madrid que hay que probar. <\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> Caf\u00e9 Comercial. Glorieta de Bilbao 7.<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Emblema de la restauraci\u00f3n y la vida social y cultural madrile\u00f1a desde hace m\u00e1s de un siglo, el <strong>Caf\u00e9 Comercial<\/strong> es uno de los representantes m\u00e1s veteranos de la <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/restaurantes-castizos-madrid-recomendacion-cocina-espanola-bribon-jacinta-mamona-20231014135757-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">cocina castiza<\/a> y la tradici\u00f3n culinaria madrile\u00f1a. Y adem\u00e1s de contar en su restaurante con una amplia y deliciosa carta en la que podemos disfrutar de entrantes de toda la vida, arroces, carnes y pescados, si comemos en su hist\u00f3rica barra podemos disfrutar de varios bocadillos. <\/p>\n<div class=\"voc-detail-photo-zoom\"> <picture data-toggle=\"modal\" data-target=\"#photoZoomModal-840\" target=\"modal\">\n<div class=\"voc-img-icon-link\"> <img loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static1.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202310\/26\/media\/cortadas\/Sandwiches-bocadillos-recomendados-Madrid-comercial-k04--460x637@MujerHoy.jpg\" class=\"lazy adsviu_analyse\" alt=\"El delicioso bocadillo de alb\u00f3ndigas del Caf\u00e9 Comercial, uno de los locales hist\u00f3ricos de Madrid. \/ AFL\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo-1.webp\" alt=\"El delicioso bocadillo de alb\u00f3ndigas del Caf\u00e9 Comercial, uno de los locales hist\u00f3ricos de Madrid. \/ AFL\"> <\/noscript> <i class=\"voc-icons zoom voc-multimedia-box voc-ico-l\"><\/i> <\/div><figcaption class=\"figure-caption\">El delicioso bocadillo de alb\u00f3ndigas del Caf\u00e9 Comercial, uno de los locales hist\u00f3ricos de Madrid. \/ AFL<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n<div id=\"photoZoomModal-840\" class=\"voc-lightbox modal fade voc-lightbox--photo-zoom\" role=\"dialog\" data-voc-photozoom-lightbox>\n<div class=\"voc-lightbox__dialog\" role=\"document\">\n<div class=\"voc-lightbox__content\"> <!-- Modal header --> <!-- Modal content --> <\/p>\n<div class=\"voc-lightbox__photo-container\"> <picture class> <img loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static1.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202310\/26\/media\/cortadas\/Sandwiches-bocadillos-recomendados-Madrid-comercial-k04--460x637@MujerHoy.jpg\" alt=\"El delicioso bocadillo de alb\u00f3ndigas del Caf\u00e9 Comercial, uno de los locales hist\u00f3ricos de Madrid. \/ AFL\" class=\"lazy\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo-1.webp\" alt=\"El delicioso bocadillo de alb\u00f3ndigas del Caf\u00e9 Comercial, uno de los locales hist\u00f3ricos de Madrid. \/ AFL\"> <\/noscript> <\/picture> <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\">Como el Paquito, elaborado con pierna de cordero estofada y desmenuzada, pimientos, cebolla y alioli de ajo, que en este 2023 ha sido reconocido con el <strong>premio al mejor Paquito<\/strong>. Entre sus clientes, uno de los que m\u00e1s \u00e9xito tiene es el mollete de oreja a la plancha con salsa brava y lim\u00f3n, que comparte carta con un bocadillo de los de toda la vida, el pepito de ternera. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Tambi\u00e9n cuentan con muchos seguidores el <strong>sandwich club<\/strong> con pollo, bacon, lechuga, tomate y salsa especial, y el bikini trufado, con jam\u00f3n y queso con trufa. Un cl\u00e1sico de la gastronom\u00eda madrile\u00f1a como el bocadillo de calamares, y el de <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/receta-como-hacer-albondigas-blandas-jugosas-trucos-abuela-20220221181942-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">alb\u00f3ndigas<\/a> de vaca rubia guisada al Pedro Xim\u00e9nez son otras de las propuestas que hay que probar si eres fan de algo tan nuestro como los bocadillos, y tan madrile\u00f1o como el Caf\u00e9 Comercial. <\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> Revuelto. Calle V\u00edctor Hugo 5.<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">En una de las calles aleda\u00f1as a la Gran V\u00eda se encuentra este peque\u00f1o local en el que dos j\u00f3venes vascas veintea\u00f1eras, Naia Parra y Sandra Lauzurica, han apostado por el <strong>street food coreano<\/strong> para ofrecer deliciosos s\u00e1ndwiches en los que los <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/mejores-tortilla-patata-recomedadas-tortillas-gabino-pez-tortilla-20231006082408-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">huevos<\/a> revueltos combinados con diversos ingredientes conforman su sencilla pero eficaz propuesta gastron\u00f3mica. <\/p>\n<div class=\"voc-detail-photo-zoom\"> <picture data-toggle=\"modal\" data-target=\"#photoZoomModal-929\" target=\"modal\">\n<div class=\"voc-img-icon-link\"> <img loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static1.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202310\/26\/media\/cortadas\/Sandwiches-bocadillos-recomendados-Madrid-revuelto-k04--460x637@MujerHoy.jpg\" class=\"lazy adsviu_analyse\" alt=\"Dos de los s\u00e1ndwiches coreanos de Revuelto. \/ AFL\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo-2.webp\" alt=\"Dos de los s\u00e1ndwiches coreanos de Revuelto. \/ AFL\"> <\/noscript> <i class=\"voc-icons zoom voc-multimedia-box voc-ico-l\"><\/i> <\/div><figcaption class=\"figure-caption\">Dos de los s\u00e1ndwiches coreanos de Revuelto. \/ AFL<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n<div id=\"photoZoomModal-929\" class=\"voc-lightbox modal fade voc-lightbox--photo-zoom\" role=\"dialog\" data-voc-photozoom-lightbox>\n<div class=\"voc-lightbox__dialog\" role=\"document\">\n<div class=\"voc-lightbox__content\"> <!-- Modal header --> <!-- Modal content --> <\/p>\n<div class=\"voc-lightbox__photo-container\"> <picture class> <img loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static1.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202310\/26\/media\/cortadas\/Sandwiches-bocadillos-recomendados-Madrid-revuelto-k04--460x637@MujerHoy.jpg\" alt=\"Dos de los s\u00e1ndwiches coreanos de Revuelto. \/ AFL\" class=\"lazy\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/dia-mundial-del-sandwich-los-mejores-locales-para-disfrutar-del-placer-de-comer-con-las-manos-recetas-de-todo-el-mundo-2.webp\" alt=\"Dos de los s\u00e1ndwiches coreanos de Revuelto. \/ AFL\"> <\/noscript> <\/picture> <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\">Elaborados con <strong>pan de brioche artesanal<\/strong>, los s\u00e1ndwiches de Revuelto est\u00e1n compuestos por los mencionados huevos revueltos, al estilo coreano, y hasta seis combinaciones diferentes: aguacate, bacon y queso, trufa, burrata, solo queso o pulled pork. Una variedad de sabrosos rellenos que ya han ganado multitud de adeptos en la ciudad en solo unos meses. Entre semana ofrecen un Revuelto Combo, con s\u00e1ndwich, patatas fritas y bebida por 9,90 euros. <\/p>\n<p> <!-- TOPICS --> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy se celebra el D\u00eda Mundial del S\u00e1ndwich, una inesperada creaci\u00f3n culinaria del siglo XVIII que ha llegado a nuestros d\u00edas de diferentes formas y con diversos nombres. 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