![\"Tostadas]()
<\/div>\n<\/picture>\n
Tostadas con aguacate, lim\u00f3n, semillas de lino y semillas de s\u00e9samo. \/ Imagen de BalashMirzabey en Freepik. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\nLa presencia de grasas saludables <\/strong>en el aguacate tambi\u00e9n puede mejorar la absorci\u00f3n de nutrientes liposolubles presentes en otros alimentos del desayuno como las
\n vitaminas A, D, E y K<\/strong>. S\u00ed, se trata de un alimento cal\u00f3rico (322 calor\u00edas por cada 200 gr.), pero la presencia de otros macronutrientes como grasa, prote\u00ednas, hidratos de carbono y fibras, y micronutrientes como diferentes vitaminas, magnesio o potasio lo convierten en una bomba nutricional<\/strong>.\n<\/p>\nSeg\u00fan la encuesta ENIDE elaborada por el Ministerio de Sanidad, la aportaci\u00f3n a nuestra dieta del potasio, del magnesio y de la vitamina B9<\/strong> que proporcionan los aguacates los convierten en un aut\u00e9ntico chute, sobre todo si su ingesta tiene lugar en las primeras horas del d\u00eda.\n<\/p>\n Beneficios de comer aguacate en el desayuno
\n<\/h3>\n<\/p>\n
1. Evita el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
\n<\/h3>\n<\/p>\n
Seg\u00fan un estudio publicado en The American Journal of Medicine<\/strong>, se recomienda incluso el consumo de m\u00e1s de un aguacate al d\u00eda para prevenir las enfermedades cardiovasculares debido, sobre todo, por su alto contenido en grasa saludable<\/strong>, que tiene propiedades cardioprotectoras (al igual que ocurre con el aceite de oliva).\n<\/p>\n\n
\n
\n\n![\"Tostadas]()
<\/div>\n<\/picture>\n
Tostadas con aguacate, huevo duro y r\u00facula. \/ Imagen de Freepik. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n 2. Reduce el colesterol
\n<\/h3>\n<\/p>\n
Casi todos los micronutrientes que contiene el aguacate son buenos y necesarios para nuestro sistema cardiovascular. Por otro lado, diversos estudios cient\u00edficos han probado que los \u00e1cidos grasos omega-3 <\/strong>que contienen los aguacates ayudan a aumentar la proporci\u00f3n en nuestra sangre de colesterol HDL (el bueno)<\/strong> y a reducir el LDL (el malo).\n<\/p>\n 3. Mejora la microbiota gastrointestinal
\n<\/h3>\n<\/p>\n
Los aguacates contienen una gran cantidad de fibra alimentaria<\/strong> que, aunque para nosotros es in\u00fatil, es muy importante para nuestro intestino. Esto es as\u00ed porque, al no absorberla, es el principal alimento de las bacterias buenas <\/strong>que habitan en nuestro tracto intestinal.\n<\/p>\nEl consumo de entre entre 140 y 175 gramos de aguacate al d\u00eda ayuda a una mayor diversidad bacteriana, entre las que destacan las bacterias Faecalibacterium, Lachnospira y Alistipes<\/strong>, que se relaciona con la disminuci\u00f3n del riesgo de presentar las enfermedades inflamatorias intestinales<\/strong>, como el intestino irritable, la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.\n<\/p>\n 4. Efecto antioxidante
\n<\/h3>\n<\/p>\n
Este fruto es rico en lute\u00edna, \u03b1-caroteno y \u03b2-caroteno<\/strong>. Algunos estudios han probado que estas sustancias tienen fuertes efectos antioxidantes<\/strong>, haciendo frente a las mol\u00e9culas oxidativas como los radicales libres, que son responsables, entre muchas otras cosas, del envejecimiento celular y el da\u00f1o oxidativo. <\/p>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El feed de Instagram de muchas influencers se ha llenado de desayunos saludables que tienen alimentos como la avena y el aguacate como protagonistas. Del primero ya hemos hablado largo y tendido pero, \u00bfqu\u00e9 dice la ciencia sobre el consumo de aguacates para desayunar? Vamos hablar sobre sus beneficios y c\u00f3mo pueden ayudarte (o no) […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":86531,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86530"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86530"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86530\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86531"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"Sara](\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/es-verdaderamente-sano-tomar-aguacate-en-el-desayuno-la-ciencia-ha-hablado.jpg\")
<\/picture><\/div>\n<\/div>\n![\"Tostadas](\"\/\/static3.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202308\/08\/media\/cortadas\/desayuno-saludable-ciencia-aguacate-kQ1E--624x624@MujerHoy.jpg\")
<\/div>\n<\/picture>\n![\"Tostadas](\"\/\/static2.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202308\/08\/media\/cortadas\/ciencia-aguacate-desayuno-saludable-kQ1E--624x624@MujerHoy.jpg\")
<\/div>\n<\/picture>\n