{"id":50100,"date":"2022-08-29T09:30:13","date_gmt":"2022-08-29T09:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/te-perejil-menta-infusion-depurar-higado-por-la-noche-20220829112551-nt.html"},"modified":"2022-08-29T09:30:13","modified_gmt":"2022-08-29T09:30:13","slug":"te-de-perejil-y-menta-la-infusion-ideal-para-depurar-el-higado-por-la-noche-cada-dia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2022\/08\/29\/te-de-perejil-y-menta-la-infusion-ideal-para-depurar-el-higado-por-la-noche-cada-dia\/","title":{"rendered":"T\u00e9 de perejil y menta, la infusi\u00f3n ideal para depurar el h\u00edgado por la noche cada d\u00eda"},"content":{"rendered":"

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El h\u00edgado <\/strong><\/a>es uno de los \u00f3rganos m\u00e1s importantes del cuerpo humano ya que es el encargado de purificar la sangre, convertir los alimentos en energ\u00eda <\/strong>y producir bilis para ayudar a desdoblar las grasas <\/strong>en el intestino. El h\u00edgado es clave para eliminar las toxinas <\/strong>sobrantes de nuestro organismo y, cuando funciona mal, te sientes hinchada y pesada<\/strong>, por lo que es importante cuidarlo para que eso no ocurra.\n<\/p>\n

A pesar de su poder, tambi\u00e9n se trata de uno de los \u00f3rganos m\u00e1s vulnerables <\/strong>a los malos h\u00e1bitos de vida, que van limitando poco a poco su funci\u00f3n y alterando el funcionamiento del cuerpo, dando lugar a diferentes problemas o enfermedades<\/strong>. Por esto es imposible cuidarlo adecuadamente prestando especial atenci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n <\/strong>ya que una dieta poco saludable <\/strong>puede obstruir los canales biliares. Por eso se recomienda un alto consumo de fruta, verdura y agua<\/strong>, adem\u00e1s de evitar las bebidas alcoh\u00f3licas (o al menos limitarlas).\n<\/p>\n

En el camino de la buena alimentaci\u00f3n se encuentra el t\u00e9 del que vamos a hablarte hoy y es que est\u00e1 elaborado con perejil y menta<\/strong>, dos ingredientes con propiedades espec\u00edficas para fomentar el buen funcionamiento del h\u00edgado<\/strong>. Pero, \u00bfc\u00f3mo lo consiguen?\n<\/p>\n

Beneficios de la menta y el perejil
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Por un lado, la menta tiene propiedades antiinflamatorias<\/strong>, expectorantes, antis\u00e9pticas, analg\u00e9sicas, antibacterianas o antitusivas, entre otras. Est\u00e1 compuesta principalmente por agua, fibra <\/strong>y minerales como el calcio, potasio, cobre o magnesio, adem\u00e1s de vitaminas A, B, C y D<\/strong>. Adem\u00e1s, a esto se suma que contienen un muy bajo nivel de grasa <\/strong>y de carbohidratos.\n<\/p>\n

La menta tiene propiedades digestivas<\/strong>. Por ello, adem\u00e1s de utilizarse a menudo con fines culinarios, se utiliza como remedio natural para aliviar diversas molestias <\/strong>comunes. Por ejemplo, algunos datos aseguran que el aceite esencial de menta tiene efectos antioxidantes <\/strong>y antiinflamatorios que podr\u00edan proteger el h\u00edgado <\/strong>del da\u00f1o oxidativo.\n<\/p>\n

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\"Perejil<\/div>\n<\/picture>\n

Perejil y lim\u00f3n. \/ Foto de Lindsay Moe en Unsplash <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n

Por su parte, solo dos cucharadas de perejil <\/strong>aportan el 2% de
\n calcio, hierro y \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong> que necesita el organismo a diario, el 12% de vitamina A,<\/strong> el 16% de vitamina C<\/strong> y m\u00e1s del 150% de vitamina K.<\/strong> Adem\u00e1s, contiene folatos tiamina, flavonoides, miristicina y apiol, por lo que se convierte en una hierba tan utilizada en nuestra cocina como beneficiosa para el organismo. Diferentes estudios aseguran que el extracto de perejil podr\u00eda prevenir el da\u00f1o hep\u00e1tico<\/strong>, protegerlo del estr\u00e9s oxidativo <\/strong>y mejorar sus funciones. <\/p>\n

Receta de la infusi\u00f3n de perejil y menta
\n<\/h3>\n<\/p>\n

Para preparar una infusi\u00f3n de perejil y menta es recomendable que consigas estos dos ingredientes bien frescos<\/strong>, ya que si los utilizas secos perder\u00e1n gran parte de sus nutrientes<\/strong>. Adem\u00e1s, se recomienda exprimir un poco de zumo de lim\u00f3n para que tenga un toque c\u00edtrico <\/strong>y por ende, mayor aporte de antioxidantes<\/strong>.\n<\/p>\n

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Ingredientes<\/h3>\n
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Preparaci\u00f3n<\/h3>\n
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1.- <\/span><\/h4>\n

Lava bien la menta y el perejil.\n<\/p>\n<\/article>\n

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2.- <\/span><\/h4>\n

Pica tanto el perejil como la menta para que se infusionen mejor.\n<\/p>\n<\/article>\n

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3.- <\/span><\/h4>\n

Pon a calentar el agua y, una vez llegue a ebullici\u00f3n, a\u00f1ade las dos hierbas. <\/p>\n<\/article>\n

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4.- <\/span><\/h4>\n

D\u00e9jalo infusionar a fuego medio durante 20 minutos. <\/p>\n<\/article>\n

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5.- <\/span><\/h4>\n

Apaga el fuego y deja reposar la mezcla durante otros 10 minutos.\n<\/p>\n<\/article>\n

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6.- <\/span><\/h4>\n

Cuela todos los ingredientes y reserva la infusi\u00f3n.\n<\/p>\n<\/article>\n

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7.- <\/span><\/h4>\n

S\u00edrvela en tu vaso favorito y a\u00f1ade el zumo de lim\u00f3n si quieres.\n<\/p>\n<\/article>\n

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<\/span><\/h4>\n<\/article>\n
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