deportistas<\/strong>, que la usan como fuente de energ\u00eda.\n<\/p>\nEso s\u00ed, lo primero que debes tener en cuenta a la hora de elegir una crema de cacahuete<\/strong> es que entre sus ingredientes s\u00f3lo conste uno: el cacahuete. Y a pesar de lo que todos creemos, este no es un fruto seco, sino una leguminosa<\/strong>, como las lentejas. Eso s\u00ed, su composici\u00f3n lo acercan m\u00e1s a los frutos secos<\/strong> que a las legumbres. Al igual que la gran mayor\u00eda de sus primos, el cacahuete tiene multitud de beneficios <\/strong>para la salud, por lo que su consumo est\u00e1 m\u00e1s que recomendado. \u00bfQuieres conocerlos?\n<\/p>\n
Beneficios del cacahuete Al tratarse de una legumbre<\/strong>, el cacahuete contiene una proporci\u00f3n de prote\u00ednas <\/strong>muy elevada, por lo que es un alimento muy beneficioso para los deportistas<\/strong>. A pesar de tratarse de un alimento rico en grasa<\/strong>, se considera cardiosaludable ya que se basa en \u00e1cidos grasos insaturados<\/strong>. <\/p>\nAdem\u00e1s, gracias a su alto aporte en fibra <\/strong>ayuda a mejorar el tr\u00e1nsito intestinal y a mantener un vientre plano. Pero no s\u00f3lo esto, sinio que tambi\u00e9n contiene vitaminas, como la E y la niacina<\/strong>, y minerales, como el magnesio <\/strong>o el f\u00f3sforo<\/strong>. Asimismo, debido a su poder saciante, se puede incluir en dietas de p\u00e9rdida de peso <\/strong>aunque siempre con moderaci\u00f3n, por supuesto.\n<\/p>\nAunque se trate de un alimento cal\u00f3rico<\/strong>, tiene menos calor\u00edas que otros frutos secos como las nueces, aportando entre 500 y 600 calor\u00edas <\/strong>por 100 gramos de producto. Eso s\u00ed, hay que tener en cuenta que la crema es algo m\u00e1s cal\u00f3rica que los cacahuetes <\/strong>enteros. Unos 30 gramos de cacahuetes aportar\u00edan 181 calor\u00edas frente a las 191 que <\/strong>aportar\u00edan 30 gramos de crema de cacahuete.\n<\/p>\n\n<\/i><\/div>Crema de cacahuete<\/figcaption><\/picture><\/div>\n\n
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Y no s\u00f3lo los deportistas <\/strong>se beneficiar\u00edan del consumo de crema de cacahuete gracias a su contenido en prote\u00ednas, sino que debido a su aporte de \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong>, las mujeres embarazadas <\/strong>tambi\u00e9n pueden consumirla sin miedo. Para terminar, el cacahuete aporta tript\u00f3fano<\/strong>, un amino\u00e1cido que ayuda a segregar serotonina<\/strong>, un neurotransmisor que mejora el estado del \u00e1nimo y ayuda a conciliar el sue\u00f1o.\n<\/p>\nTodos estos beneficios convierten al cacahuete <\/strong>en general y a la crema del mismo en particular, un producto muy interesante y saludable <\/strong>siempre que se consuma con moderaci\u00f3n<\/strong>. No hay que olvidar que aunque tenga menos calor\u00edas <\/strong>que otros frutos secos y sus grasas sean saludables, no deja de ser un alimento de alta densidad cal\u00f3rica<\/strong>.\n<\/p>\n
C\u00f3mo elegir la crema de cacahuete m\u00e1s saludable Para elegir la crema de cacahuete m\u00e1s saludable debes fijarte detenidamente en la etiqueta<\/strong>. Si en la parte de los ingredientes s\u00f3lo encontramos cacahuete tostado sin salar,<\/strong> nos aprovecharemos de todos los beneficios de esta leguminosa sin aportar calor\u00edas extra.\n<\/p>\nEs relativamente frecuente que en este tipo de cremas podamos encontrar otros ingredientes como el az\u00facar<\/strong>, la sal <\/strong>o diversas grasas vegetales<\/strong>, lo que la convertir\u00edan en un producto procesado pernicioso para la salud. Pero afortunadamente, cada vez son m\u00e1s los supermercados generalistas que ofrecen opciones naturales,<\/strong> como por ejemplo Mercadona<\/strong>, que ofrece una crema de cacahuete sin aditivos, ni espesantes, ni colorantes, ni az\u00facares a\u00f1adidos.\n<\/p>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las cremas de frutos secos est\u00e1n de moda y, si hay una que triunfa por delante de todas las dem\u00e1s, esa es la de cacahuete. Lo cierto es que, al menos en Espa\u00f1a, todav\u00eda no ha sustituido a la t\u00edpica que lleva leche, cacao, avellanas y az\u00facar, pero cada vez son m\u00e1s quienes la utilizan […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48663,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48662"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48662"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48662\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48663"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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