{"id":36890,"date":"2022-04-06T09:12:47","date_gmt":"2022-04-06T09:12:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/puedes-comer-queso-cuando-estas-a-dieta-variedad-cantidad-20220406130910-nt.html"},"modified":"2022-04-06T09:12:47","modified_gmt":"2022-04-06T09:12:47","slug":"de-verdad-puedes-comer-queso-cuando-estas-a-dieta-estas-son-la-variedades-que-menos-engordan-y-la-cantidad-que-puedes-comer","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2022\/04\/06\/de-verdad-puedes-comer-queso-cuando-estas-a-dieta-estas-son-la-variedades-que-menos-engordan-y-la-cantidad-que-puedes-comer\/","title":{"rendered":"\u00bfDe verdad puedes comer queso cuando est\u00e1s a dieta? Estas son la variedades que menos engordan y la cantidad que puedes comer"},"content":{"rendered":"

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Cuando se trata de queso<\/strong>, las personas a menudo dicen que lo aman tanto que no pueden vivir sin \u00e9l, pero tambi\u00e9n que les preocupa que pueda causar enfermedades card\u00edacas o un aumento de peso. La clave es saber elegir la variedad adecuada<\/strong> y, sobre todo, no pasarte en la cantidad que consumes<\/strong>. Mesura para disfrutar de este maravilloso alimento. En Espa\u00f1a est\u00e1n algunas de las mejores queser\u00edas<\/a> del mundo y es un placer bucear entre ellas. Puedes tomar queso de mil maneras: como topping para ensaladas<\/a>, como aperitivo, como ingrediente para otros platos, como acompa\u00f1ante\u2026 Y los beneficios del queso<\/a> son much\u00edsimos. Pero recuerda: solo si lo consumes con mesura y aciertas con la variedad m\u00e1s saludable<\/strong>.\n<\/p>\n

Hay muchas opciones buenas para elegir cuando se trata de queso y muchas formas potenciales para convertirlo en algo saludable. Se trata de una gran fuente de calcio, grasas y prote\u00ednas<\/strong>. Tambi\u00e9n contiene altas cantidades de vitaminas <\/strong>A y B12, junto con zinc, f\u00f3sforo y riboflavina. <\/p>\n

Seg\u00fan algunos estudios, el queso y los productos l\u00e1cteos en general tambi\u00e9n sirven para proteger los dientes de las caries<\/strong>. En un estudio dan\u00e9s<\/a> de 2015, los ni\u00f1os con una ingesta de l\u00e1cteos superior a la media ten\u00edan m\u00e1s probabilidades de no sufrir caries despu\u00e9s de tres a\u00f1os que aquellos con una ingesta inferior a la media.\n<\/p>\n

Grasas saludables
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Los quesos altos en grasa como el queso azul, brie o cheddar <\/strong>contienen peque\u00f1as cantidades de \u00e1cido linoleico conjugado, una grasa saludable que puede ayudar a prevenir la obesidad y las enfermedades card\u00edacas<\/strong>, adem\u00e1s de reducir la inflamaci\u00f3n<\/strong>. As\u00ed, se sabe que el queso cheddar procedente de animales 100% alimentados con pasto contiene el doble de \u00e1cido linoleico conjugado que el queso cheddar convencional. <\/p>\n

Tambi\u00e9n pueden ser buenos para tu coraz\u00f3n, desmintiendo el mito, si es que lo consumes con moderaci\u00f3n. Seg\u00fan los estudios, los productos l\u00e1cteos fermentados, como el yogur y el queso, tienen un efecto positivo en la salud cardiovascular<\/strong>.\n<\/p>\n

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PIXABAY <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n

Riesgos de salud
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Conocer los beneficios y los riesgos asociados con el consumo de queso pueden ayudarte a tomar buenas decisiones para tu dieta. As\u00ed, el queso puede tener efectos no deseados si est\u00e1 contaminado o si no se ajusta a tus necesidades diet\u00e9ticas. El queso contiene muchos nutrientes importantes, pero tambi\u00e9n es alto en calor\u00edas, grasas saturadas y sal<\/strong>, as\u00ed como bajo en fibra. <\/p>\n

Las variedades m\u00e1s saludables
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Los perfiles nutricionales var\u00edan mucho de un tipo de queso a otro. Por ejemplo, la mozzarella <\/strong>contiene 85 calor\u00edas y 6,3 gramos de grasa por cada porci\u00f3n de 30 gramos. La variedad de brie <\/strong>tiene 95 calor\u00edas y 7,9 gramos de grasa por 30 gramos de porci\u00f3n, mientras el queso cheddar <\/strong>posee por 114 calor\u00edas y 9,4 gramos de grasa en esa misma cantidad de raci\u00f3n.\n<\/p>\n

Si deseas consumir quesos bajos en calor\u00edas, una gran opci\u00f3n es optar por la mozzarella parcialmente descremada, el queso suizo y el queso feta<\/strong>. Si lo que te preocupa es la sal, prueba el queso suizo, que solo contiene 53 miligramos por 30 gramos de porci\u00f3n. En este caso, es mejor evitar el queso feta, que tiene 323 miligramos de sodio en esa misma raci\u00f3n. En general, el sodio es m\u00e1s alto en los quesos m\u00e1s duros<\/strong>, ya que requieren m\u00e1s sal en el proceso de maduraci\u00f3n. Pero puedes buscar variedades bajas en sodio de tus quesos favoritos.\n<\/p>\n

En general, el queso es una fuente saludable y deliciosa de muchos nutrientes. Para la mayor\u00eda de las personas, una dieta equilibrada puede incluir queso sin problemas<\/strong>. Sin embargo, no se recomienda comer demasiado. Y un consejo final<\/strong>: tomar queso en alimentos procesados como masa de pizza, pepperoni o galletas saladas anular\u00e1 en buena parte sus beneficios.\n<\/p>\n

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TE RECOMENDAMOS:<\/h4>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n

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