{"id":25151,"date":"2021-11-10T12:49:00","date_gmt":"2021-11-10T12:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/somoscordobeses.com\/2021\/11\/10\/que-es-la-peste-porcina-africana-y-por-que-argentina-declaro-el-alerta-sanitario-en-el-pais\/"},"modified":"2021-11-10T12:49:00","modified_gmt":"2021-11-10T12:49:00","slug":"que-es-la-peste-porcina-africana-y-por-que-argentina-declaro-el-alerta-sanitario-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2021\/11\/10\/que-es-la-peste-porcina-africana-y-por-que-argentina-declaro-el-alerta-sanitario-en-el-pais\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 es la peste porcina africana y por qu\u00e9 Argentina declar\u00f3 el Alerta Sanitario en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"
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Nuevamente, el tema de la peste porcina africana enciende las alarmas del mundo y de la Argentina, en particular, dado que el Senasa acaba declarar el Alerta Sanitario en todo el territorio nacional con motivo de la presencia de focos de infecci\u00f3n de este Virus en cerdos dom\u00e9sticos.<\/p>\n

Vale recordar que hace un mes, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)<\/strong> realiz\u00f3 una jornada de actualizaci\u00f3n sobre peste porcina africana (PPA) ante la reciente aparici\u00f3n de brotes de la enfermedad en Rep\u00fablica Dominicana y Hait\u00ed.<\/p>\n

La OIE (OPrganizaci\u00f3n Internacional de Epizootias) define a la peste porcina africana como una enfermedad viral hemorr\u00e1gica altamente contagiosa de los cerdos dom\u00e9sticos y salvajes, que es responsable de graves p\u00e9rdidas econ\u00f3micas y de producci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cEsta enfermedad animal transfronteriza (ETA) puede transmitirse por cerdos vivos o muertos, dom\u00e9sticos o salvajes, y productos porcinos; adem\u00e1s, la transmisi\u00f3n tambi\u00e9n puede ocurrir a trav\u00e9s de alimentos contaminados y f\u00f3mites (objetos no vivos) como zapatos, ropa, veh\u00edculos, cuchillos, equipos, etc., debido a la alta resistencia ambiental del virus de la PPA\u201d.<\/p>\n

La OIE recuerda que como actualmente no existe una vacuna aprobada, es fundamental la prevenci\u00f3n en pa\u00edses libres de la enfermedad, apelando a medidas de bioseguridad y asegurando que ni cerdos vivos infectados ni productos porcinos se introduzcan en \u00e1reas libres de este virus.<\/p>\n

Qu\u00e9 se debe hacer seg\u00fan la OIE cuando hay brote de enfermedad<\/h2>\n

Durante los brotes y en los pa\u00edses afectados, la OIE indica emplear las medidas sanitarias cl\u00e1sicas, incluidas:<\/p>\n

+ la detecci\u00f3n temprana<\/p>\n

+ la matanza humanitaria de los animales (con la eliminaci\u00f3n adecuada de las canales y los desechos);<\/p>\n

+ la limpieza y desinfecci\u00f3n a fondo;<\/p>\n

+ los controles de zonificaci\u00f3n \/ compartimentaci\u00f3n y movimiento;<\/p>\n

+ la vigilancia e investigaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica detallada;<\/p>\n

+ seguir estrictas medidas de bioseguridad en las explotaciones.<\/p>\n

Cabe recordar que hist\u00f3ricamente, se han informado brotes en \u00c1frica y partes de Europa, Am\u00e9rica del Sur y el Caribe. Desde 2007, la enfermedad se ha informado en varios pa\u00edses de \u00c1frica, Asia y Europa, tanto en cerdos dom\u00e9sticos como salvajes.<\/p>\n

La enfermedad se propaga a trav\u00e9s de los reba\u00f1os de cerdos causando fiebre, p\u00e9rdida de peso, lesiones y debilidad que normalmente mata a un animal en siete a 10 d\u00edas. No<\/strong> es transmisible a los humanos, pero no hay vacuna, por lo que los sacrificios masivos son una de las pocas formas de controlarlo.<\/p>\n

Argentina declar\u00f3 el alerta sanitaria por el avance de la Peste Porcina Africana<\/p>\n

La peste porcina africana \u201ces una enfermedad devastadora y mortal que tendr\u00eda un impacto significativo en los productores de ganado de EE.UU., sus comunidades y la econom\u00eda si se encontrara la peste aqu\u00ed\u201d<\/em>, dice el Departamento de Agricultura de EE.UU. en su sitio web.<\/p>\n

Medidas de prevenci\u00f3n<\/h2>\n
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  • Esta enfermedad afecta a los cerdos dom\u00e9sticos y silvestres; no existe vacuna <\/strong>contra ella; el virus es altamente resistente al ambiente (m\u00e1s a\u00fan en los productos c\u00e1rnicos).<\/li>\n
  • No representa un peligro para la salud humana<\/strong>, ni afecta las condiciones de los productos alimenticios contaminados.<\/li>\n
  • Puede ocasionar severas p\u00e9rdidas econ\u00f3micas al pa\u00eds<\/strong>, por su alta letalidad para los cerdos.<\/li>\n
  • La Resoluci\u00f3n Senasa N\u00b0 655\/2017 permite el ingreso de jam\u00f3n serrano e ib\u00e9rico<\/strong>, lomo ib\u00e9rico, trozado o laminado, sin hueso, procedente de Espa\u00f1a, en envase al vac\u00edo o atm\u00f3sfera controlada original de f\u00e1brica, debidamente rotulado e identificado y de libre comercializaci\u00f3n en dicho pa\u00eds.<\/li>\n
  • Est\u00e1 prohibido ingresar carne de cerdo y sus derivados sin autorizaci\u00f3n del Senasa, <\/strong>as\u00ed como animales y material reproductivo (semen y embriones) sin la certificaci\u00f3n sanitaria correspondiente: evite sanciones.<\/li>\n
  • Si la persona estuvo con animales en pa\u00edses donde est\u00e1 presente el virus,<\/strong> evite concurrir a una granja en Argentina porque los objetos, la ropa y el calzado pueden vehiculizar el virus. Junto con la prevenci\u00f3n de ingreso en fronteras, es crucial el fortalecimiento de las medidas de bioseguridad en establecimientos de cerdos.<\/li>\n
  • Es muy importante que ante la sospecha de signos no habituales en los animales<\/strong> avise al Senasa, particularmente si observa en los cerdos aumento de la mortandad, manchas o enrojecimiento en la piel, fiebre alta y abatimiento, se contacte con la oficina local de su jurisdicci\u00f3n o escriba a [email protected] Tambi\u00e9n, lo puede hacer a trav\u00e9s de la app de Android \u201cNotificaciones Senasa\u201d.<\/li>\n<\/ul>\n
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