{"id":23414,"date":"2021-10-18T06:01:23","date_gmt":"2021-10-18T06:01:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/cafe-estomago-vacio-saludable-ciencia-20211018142657-nt.html"},"modified":"2021-10-18T06:01:23","modified_gmt":"2021-10-18T06:01:23","slug":"bebes-cafe-con-el-estomago-vacio-lo-que-dice-la-ciencia-sobre-si-es-saludable-o-no","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2021\/10\/18\/bebes-cafe-con-el-estomago-vacio-lo-que-dice-la-ciencia-sobre-si-es-saludable-o-no\/","title":{"rendered":"\u00bfBebes caf\u00e9 con el est\u00f3mago vac\u00edo? Lo que dice la ciencia sobre si es saludable o no"},"content":{"rendered":"
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A estas alturas, probablemente ya sabr\u00e1s que un par de tazas de caf\u00e9 al d\u00eda es lo razonable<\/a>. \u00a1Y una ya la gastas por la ma\u00f1ana! As\u00ed puedes aprovecharte de los beneficios que tiene el caf\u00e9<\/a>, que son m\u00e1s de lo que cree la gente. Si es que lo sabes consumir con moderaci\u00f3n, claro. Entre otras cosas, el caf\u00e9 tiene efectos antiaging<\/a>. Y luego est\u00e1 aquello de si es bueno o malo tomarlo en ayunas<\/strong>, seg\u00fan se ha propagado tradicionalmente. La respuesta te sorprender\u00e1.\n<\/p>\n

Porque la realidad es que a pesar de los mitos que hayas podido escuchar, poca evidencia cient\u00edfica<\/strong> sugiere que beber caf\u00e9 con el est\u00f3mago vac\u00edo sea malo para la salud. M\u00e1s bien, lo m\u00e1s probable es que tenga los mismos efectos en tu cuerpo independientemente de cu\u00e1ndo y c\u00f3mo lo consumas. Pero t\u00fa misma puedes hacer una prueba muy sencilla<\/strong>. Si experimentas problemas digestivos cuando bebes caf\u00e9 con el est\u00f3mago vac\u00edo, intenta tomarlo con algo de comida. Si notas una mejora, act\u00faa en consecuencia.\n<\/p>\n

\u00bfPuede causar el caf\u00e9 problemas digestivos?\n<\/p>\n

Las investigaciones muestran que el amargor del caf\u00e9 puede estimular la producci\u00f3n de \u00e1cido estomacal<\/strong>. Por eso, muchas personas creen que el caf\u00e9 irrita el est\u00f3mago, empeora los s\u00edntomas de trastornos intestinales y causa acidez, \u00falceras, n\u00e1useas, reflujo \u00e1cido e indigesti\u00f3n<\/strong>. Y, por extensi\u00f3n, se piensa que beber una taza de caf\u00e9 con el est\u00f3mago vac\u00edo es particularmente nocivo porque en teor\u00eda no hay ning\u00fan otro alimento presente que pueda evitar que el \u00e1cido da\u00f1e el revestimiento del est\u00f3mago. Error.\n<\/p>\n

De hecho, la investigaci\u00f3n cient\u00edfica todav\u00eda no ha logrado encontrar una evidencia para establecer un v\u00ednculo entre el caf\u00e9 y los problemas digestivos<\/a>. Por eso est\u00e1 de m\u00e1s pensar que tambi\u00e9n ser\u00e1 malo tomarlo con el est\u00f3mago vac\u00edo. Si bien hay personas extremadamente sensibles al caf\u00e9 y que experimentan regularmente acidez estomacal, la frecuencia y gravedad de estos s\u00edntomas permanecen constantes <\/strong>independientemente de si lo beben con el est\u00f3mago vac\u00edo o con alimentos.\n<\/p>\n

\u00bfAumenta los niveles de la hormona del estr\u00e9s?\n<\/p>\n

Otro t\u00f3pico es aquel que dice que beber caf\u00e9 con el est\u00f3mago vac\u00edo puede aumentar los niveles de cortisol<\/strong>, que es la hormona del estr\u00e9s, algo que podr\u00eda desencadenar problemas de salud tan importantes como p\u00e9rdida de masa \u00f3sea, presi\u00f3n arterial alta, diabetes tipo 2 y enfermedades card\u00edacas.\n<\/p>\n

Es cierto que el caf\u00e9 estimula la producci\u00f3n de cortisol. Por lo tanto, algunas personas afirman que beberlo a primera hora de la ma\u00f1ana, cuando los niveles de cortisol ya son de por s\u00ed altos, puede ser peligroso. Pero lo cierto es que la producci\u00f3n de cortisol tras tomar caf\u00e9 parece ser mucho m\u00e1s baja entre las personas que lo beben con regularidad<\/strong> y de hecho hay estudios que no muestran ning\u00fan aumento en los niveles de cortisol. Es poco probable que provoque problemas de salud, independientemente de si lo bebes con el est\u00f3mago vac\u00edo o con alimentos.\n<\/p>\n

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