{"id":23257,"date":"2021-10-14T09:36:57","date_gmt":"2021-10-14T09:36:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/tamara-falco-restaurantes-favoritos-cena-romantica-novio-recomendaciones-brunch-aperitivo-20211014095354-nt.html"},"modified":"2021-10-14T09:36:57","modified_gmt":"2021-10-14T09:36:57","slug":"los-restaurantes-favoritos-de-tamara-falco-para-una-cita-romantica-para-una-celebracion-con-su-madre-o-para-hacer-brunch-con-amigas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2021\/10\/14\/los-restaurantes-favoritos-de-tamara-falco-para-una-cita-romantica-para-una-celebracion-con-su-madre-o-para-hacer-brunch-con-amigas\/","title":{"rendered":"Los restaurantes favoritos de Tamara Falc\u00f3 para una cita rom\u00e1ntica, para una celebraci\u00f3n con su madre o para hacer brunch con amigas"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

<\/p>\n

Tamara Falc\u00f3 publica ‘Las recetas de casa de mi madre’<\/strong> (Espasa) y en Mujerhoy.com, adem\u00e1s de copiar su favorecedor peinado con lazo<\/a>, no hemos dejado pasar la oportunidad de charlar con ella de
\n un libro que se cocin\u00f3 a fuego lento durante el cofinamiento<\/strong> y que es un aut\u00e9ntico regalo para los sentidos: sabe, huele y siente delicioso. Hemos hablado de recetas, por supuesto, y muchas de ellas nos han sorprendido, pero tambi\u00e9n de recuerdos y sabores de la infancia, de la importancia de la familia, de todo lo que se crea alrededor de una buena mesa, de Isabel Preysler, del plato favorito de \u00cd\u00f1igo Onieva<\/strong> o de c\u00f3mo come las lentejas Mario (Vargas Llosa). <\/p>\n

Y de vinos, claro. Pero todo eso os lo contaremos muy pronto, porque siempre hay una cosa m\u00e1s de la que charlar con la Marquesa de Gri\u00f1\u00f3n<\/a>: como los platos de los mejores chefs, una conversaci\u00f3n con ella siempre te deja con ganas de m\u00e1s<\/strong>. As\u00ed que como hoy es jueves (\u00a1
\nPor fin es jueves<\/a>!), y el cuerpo lo sabe, hemos preparado con Tamara Falc\u00f3 una ruta por sus restaurantes favoritos, esos donde podr\u00edamos encontrarla una tarde cualquiera con sus amigos o con su novio, con su madre o sus hermanas. <\/p>\n

Para tomar un buen desayuno…<\/strong> Hay un sitio que me encanta, que es muy chiquitito, Roots<\/strong> (Calle Fernando VI, 10, en Madrid), donde se puede tomar comida org\u00e1nica, hacen unas tostadas de aguacate buen\u00edsimas, tienen pan muy bueno.\n<\/p>\n

Para tomar el brunch…<\/strong> En Madrid no conozco tantos, pero el mejor brunch que he tomado ha sido en Nueva York, me han llevado mis amigos de all\u00ed y no me acuerdo el nombre, pero en cuanto llegabas te daban una mimosa (un c\u00f3ctel de champagne con zumo de naranja natural), que daba la sensaci\u00f3n de estar en ‘Desayuno con diamantes’ y ten\u00edan unos huevos Benedictine deliciosos. Me encantan, y en cuanto aprend\u00ed a hacerlos, estuve prepar\u00e1ndose a todos mis amigos.\n<\/p>\n

Para ir a tomar el aperitivo…<\/strong> Vamos mucho al Caf\u00e9 Gij\u00f3n<\/strong> (Paseo de Recoletos, 21, Madrid), nos encanta la terraza, est\u00e1 en el centro y siempre est\u00e1 pasando gente, se est\u00e1 genial al solecito. Y la Taberna Arz\u00e1bal<\/strong>, en la Avenida de Men\u00e9ndez Pelayo, 13, (uno de nuestros favoritos tambi\u00e9n por sus deliciosas croquetas<\/a>).\n<\/p>\n

Para un homenaje gastron\u00f3mico… <\/strong>Tamara Falc\u00f3 acaba de volver enamorada de la cocina del tres estrellas Michel\u00edn Eneko Atxa en Azurmendi (Barrio Legina s\/n, Larrabetzu, Bizkaia), pero sin dudarlo, se queda con la revoluci\u00f3n de Dabiz Mu\u00f1oz en DiverXO, \u00abme encanta, no me extra\u00f1a que le hayan elegido como mejor chef del mundo, es maravilloso. De hecho, tengo reserva otra vez para diciembre para volver con un grupo de amigos\u00bb. <\/p>\n

Para el afterwork y para cenar…<\/strong> Sin duda, Tatel <\/strong>(\u00cd\u00f1igo Onieva, novio de Tamara Falc\u00f3, fich\u00f3 hace unos meses como director general de MABEL Hospitality, la filial bajo la que se gestionan, entre otros proyectos de restauraci\u00f3n, el conocido restaurante de Madrid, situado en el Paseo de la Castellana, 36), vamos mucho, as\u00ed que toca barrer para casa. Pero es que lo est\u00e1n haciendo muy bien, se han esforzado mucho, tienen unos artistas estupendos, hay uno que se parece a Frank Sinatra que se han tra\u00eddo desde Marbella. Y en la terraza se est\u00e1 de maravilla.\n<\/p>\n

\n
\n
\n

Te interesa<\/h4>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tamara Falc\u00f3 publica ‘Las recetas de casa de mi madre’ (Espasa) y en Mujerhoy.com, adem\u00e1s de copiar su favorecedor peinado con lazo, no hemos dejado pasar la oportunidad de charlar con ella de un libro que se cocin\u00f3 a fuego lento durante el cofinamiento y que es un aut\u00e9ntico regalo para los sentidos: sabe, huele […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23258,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23257"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23257"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23257\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23258"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}