{"id":22794,"date":"2021-10-06T13:23:25","date_gmt":"2021-10-06T13:23:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/pipas-girasol-placer-nervios-corazon-inflamacion-diabetes-20211006152318-nt.html"},"modified":"2021-10-06T13:23:25","modified_gmt":"2021-10-06T13:23:25","slug":"el-placer-no-culpable-de-las-pipas-de-girasol-no-solo-calman-tus-nervios-sino-que-son-buenas-para-el-corazon-la-inflamacion-y-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2021\/10\/06\/el-placer-no-culpable-de-las-pipas-de-girasol-no-solo-calman-tus-nervios-sino-que-son-buenas-para-el-corazon-la-inflamacion-y-la-diabetes\/","title":{"rendered":"El placer (no culpable) de las pipas de girasol: no solo calman tus nervios, sino que son buenas para el coraz\u00f3n, la inflamaci\u00f3n y la diabetes"},"content":{"rendered":"
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Para muchos, las pipas son el snack m\u00e1s saludable<\/a>. Y no faltan argumentos. Pero resulta que son algo m\u00e1s que un picoteo healthy y que hasta hay recetas saludables con pipas <\/a>que adem\u00e1s salen deliciosas. Pero si lo tuyo es buscar alimentos que quiten el estr\u00e9s<\/a> y que adem\u00e1s a\u00f1adan beneficios para tu organismo, est\u00e1s de enhorabuena. Las pipas de girasol son estupendas para eso, siempre y cuando las consumas con cierta moderaci\u00f3n<\/strong>. Porque cualquier atrac\u00f3n (de lo que sea) no suele ser bueno.\n<\/p>\n

Puedes comer pipas de girasol de muchas maneras: mezcladas con otros frutos secos, como parte de la masa de un riqu\u00edsimo pan, dentro de barras nutritivas y hasta como complemento sofisticado de un plato de alta cocina. Pero no hay que enga\u00f1arse: su uso m\u00e1s habitual es el directo desde la bolsa<\/strong> para disfrutar de ese placer de morder la c\u00e1scara y obtener su preciada semilla. <\/p>\n

En realidad, te est\u00e1s comiendo algo muy rico en grasas saludables<\/strong>, compuestos vegetales beneficiosos, as\u00ed como vitaminas y minerales<\/strong>. Son una excelente fuente de varios nutrientes, incluida la vitamina E y el selenio, y compuestos vegetales beneficiosos que pueden ayudar a prevenir ciertas enfermedades cr\u00f3nicas<\/strong>. \u00abSu aporte en folatos es solo uno de los muchos beneficios de este snack. Las pipas de girasol contienen grasas mono y poliinsaturadas, muy importantes para el buen funcionamiento del organismo\u00bb, recuerdan desde Pipas USA<\/strong>, la Asociaci\u00f3n Americana del Girasol en Espa\u00f1a que se encarga de nombrar e identificar a la pipa de girasol procedente de Estados Unidos\n<\/p>\n

Una soluci\u00f3n contra la inflamaci\u00f3n\n<\/p>\n

Si bien la inflamaci\u00f3n a corto plazo es una respuesta inmune natural, la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica es un factor de riesgo<\/strong> para muchas enfermedades cr\u00f3nicas. Por ejemplo, el aumento de los niveles en sangre de la prote\u00edna C reactiva del marcador inflamatorio est\u00e1 relacionado con un mayor riesgo de sufrir enfermedad card\u00edaca y diabetes tipo 2.\n<\/p>\n

Ahora se sabe que la
\n vitamina E<\/strong>, tan abundante en las pipas de girasol, ayuda a reducir los niveles de prote\u00edna C reactiva. Los flavonoides <\/strong>y otros compuestos vegetales de estas pipas tambi\u00e9n ayudan a reducir la inflamaci\u00f3n. Una soluci\u00f3n tan simple como efectiva si tienes este problema.\n<\/p>\n

Presi\u00f3n alta y problemas de coraz\u00f3n\n<\/p>\n

La presi\u00f3n arterial alta es un factor de riesgo importante de enfermedad card\u00edaca, que puede provocar un infarto o un derrame cerebral. Las pipas de girasol pueden ayudar a bloquear una enzima<\/strong> que hace que los vasos sangu\u00edneos se contraigan. Como resultado, puede contribuir a que t
\nus vasos sangu\u00edneos se relajen<\/strong>, reduciendo su presi\u00f3n arterial. El magnesio <\/strong>que tienen tambi\u00e9n ayuda a reducir esos niveles de presi\u00f3n arterial.\n<\/p>\n

Adem\u00e1s, las semillas de girasol son ricas en \u00e1cidos grasos insaturados<\/strong>, especialmente el \u00e1cido linoleico. Tu cuerpo lo usa para producir un compuesto similar a una hormona que relaja los vasos sangu\u00edneos y promueve una presi\u00f3n arterial m\u00e1s baja. Este \u00e1cido graso tambi\u00e9n ayuda a reducir ese colesterol que no necesitas y que tanto te tortura.\n<\/p>\n

Prevenir la diabetes\n<\/p>\n

Los efectos de las pipas de girasol sobre el az\u00facar en la sangre y la diabetes tipo 2 se han probado en algunos estudios, si bien se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n. Los actuales trabajos sugieren que quienes comen unos 30 gramos de pipas de girasol al d\u00eda como parte de una dieta saludable pueden reducir el az\u00facar en sangre en ayunas <\/strong>en aproximadamente un 10% en seis meses.\n<\/p>\n

Los estudios tambi\u00e9n sugieren que agregar pipas de girasol a alimentos como el pan puede ayudar a disminuir el efecto de los carbohidratos<\/strong> en el az\u00facar en la sangre. Como la prote\u00edna y la grasa de las semillas reducen la velocidad a la que se vac\u00eda el est\u00f3mago, esto permite una liberaci\u00f3n m\u00e1s gradual de az\u00facar de los carbohidratos.\n<\/p>\n

Lo \u00fanico que tienes que tener en cuenta es que las pipas de girasol son relativamente altas en calor\u00edas<\/strong> y que si las tomas con sal te est\u00e1s llevando un extra de sodio <\/strong>que quiz\u00e1 no necesites. Como siempre, la moderaci\u00f3n debe ser tu aliada. As\u00ed podr\u00e1s disfrutar de un placer nada culpable<\/strong> y hasta saludable.\n<\/p>\n

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Para muchos, las pipas son el snack m\u00e1s saludable. Y no faltan argumentos. Pero resulta que son algo m\u00e1s que un picoteo healthy y que hasta hay recetas saludables con pipas que adem\u00e1s salen deliciosas. Pero si lo tuyo es buscar alimentos que quiten el estr\u00e9s y que adem\u00e1s a\u00f1adan beneficios para tu organismo, est\u00e1s […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22795,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22794"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22794"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22794\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22795"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22794"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22794"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22794"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}