{"id":21409,"date":"2021-09-16T12:48:55","date_gmt":"2021-09-16T12:48:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/comer-carne-eco-friendly-sostenible-bio-sin-renunciar-20210916145037-nt.html"},"modified":"2021-09-16T12:48:55","modified_gmt":"2021-09-16T12:48:55","slug":"como-comer-carne-si-eres-una-convencida-eco-friendly-puedes-ser-sostenible-y-bio-sin-renunciar-a-nada","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2021\/09\/16\/como-comer-carne-si-eres-una-convencida-eco-friendly-puedes-ser-sostenible-y-bio-sin-renunciar-a-nada\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo comer carne si eres una convencida eco-friendly: puedes ser sostenible y bio sin renunciar a nada"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/como-comer-carne-si-eres-una-convencida-eco-friendly-puedes-ser-sostenible-y-bio-sin-renunciar-a-nada.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p><!-- AUTHOR --><!-- COMPONENTS --><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Puedes ser un <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/ocio\/201908\/21\/viajes-sostenibles-turismo-ecologico-rev-20190820172404.html\">viajero eco<\/a>, puedes llevar <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/moda\/no-te-pierdas\/202004\/19\/prendas-vaqueras-futuro-denim-ecologico-sostenible-rev-20200417175200.html\">prendas vaqueras sostenibles <\/a>y, c\u00f3mo no, tambi\u00e9n puedes consumir <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/202101\/13\/productos-natural-organico-diferencias-6222560225001-vi.html\">comida natural y org\u00e1nica<\/a>. Si eres eco-friendly es porque tienes una conciencia especial sobre el medioambiente y conoces c\u00f3mo la producci\u00f3n de alimentos tiene un impacto en el planeta por la utilizaci\u00f3n extensiva de agua y tierra. Piensas, y con raz\u00f3n, que comer alimentos elaborados con menos recursos (y que no contribuyen significativamente a las emisiones de gases de efecto invernadero) es mejor para el planeta. La cuesti\u00f3n es saber qu\u00e9 <strong>sacrificios <\/strong>est\u00e1s dispuesta a hacer. Uno es el dinero, pues la alimentaci\u00f3n bio suele ser m\u00e1s cara. Otra es la renuncia a ciertos alimentos. \u00bfO no? \u00bfDebes renunciar, por ejemplo, a comer carne? En absoluto.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Los alimentos vegetales generalmente se consideran m\u00e1s ecol\u00f3gicos que los productos animales y las <strong>dietas veganas o vegetarianas<\/strong> a menudo se etiquetan como sostenibles. Sin embargo, hay muchos matices a considerar al evaluar el <strong>impacto ambiental de la carne<\/strong>. De hecho, puede haber formas de comer carne de manera m\u00e1s sostenible, que es lo ideal si no quieres eliminarla de tu dieta. Como todos los alimentos, la carne requiere recursos para producirse. Y si bien generalmente tiene una huella ambiental m\u00e1s alta que los alimentos vegetales, todo presenta matices.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Comer carne de manera m\u00e1s sostenible\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Los animales criados en granjas con piensos y otros productos \u00abartificiales\u00bb <strong>afectan el suelo, el agua, el aire y el calentamiento global <\/strong>mucho m\u00e1s que los animales criados en pastos y alimentados de forma completamente natural. Si est\u00e1s interesada en seguir una dieta eco, es buena soluci\u00f3n intentar moderar el consumo de carne y elegir opciones de animales criados de manera sostenible.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Revisa la <strong>etiqueta <\/strong>antes de comprar carnes e intenta evitar productos que hayan sido criados en granjas. Si dicha etiqueta no especifica que sea de animales alimentados o criados naturalmente, lo m\u00e1s probable es que proceda de granjas de engorde. Y ten en cuenta lo siguiente para evitar equ\u00edvocos: aunque las vacas alimentadas con pasto o criadas en pastos pueden realizar <strong>mayores emisiones de metano<\/strong> durante su vida que el ganado criado de manera convencional, los impactos generales sobre el ecosistema local son mucho menores y potencialmente incluso positivos.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Reduce tu consumo de carne\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">La incorporaci\u00f3n de carne en peque\u00f1as cantidades, incluso considerando la opci\u00f3n de usarla como guarnici\u00f3n, puede ayudarte a reducir tu consumo general si eres eco-friendly. Puedes preparar <strong>platos con verduras como alimento principal<\/strong>, pero que contengan peque\u00f1as cantidades de carne. De la misma forma, es muy \u00fatil elaborar un plan semanal de dieta en el que establezcas los d\u00edas (pocos) en los que vas a comer carne. O reservarla para la cena poniendo en el plato <strong>una peque\u00f1a porci\u00f3n<\/strong>.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Otra excelente idea es agregar peque\u00f1as cantidades de carne a muchas recetas sin que sea la parte principal del plato. Por ejemplo, puedes aprovechar la <strong>carne picada<\/strong> para hacer hamburguesas (mezclada con legumbres, por ejemplo), preparar tacos o darle sabor a una sopa. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Elegir carnes alimentadas con pasto y criadas en pastos, limitar la ingesta de carne, extender una sola porci\u00f3n de carne en varios platos y hacer que los alimentos vegetales sean el centro de tus comidas te van a permitir ser <strong>una estupenda eco-friendly <\/strong>y contribuir a un medioambiente m\u00e1s sostenible sin por ello eliminar la carne de tu dieta. Se puede.\n<\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp voc-detail__cmp--pad-lr voc-detail__cmp--pad-lr--bdr\">\n<div class=\"voc-ficha-detail__wrapper\">\n<section class=\"voc-ficha-detail\">\n<h4 class=\"voc-ficha-detail-title voc-title-section\">Te recomendamos:<\/h4>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- TOPICS --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puedes ser un viajero eco, puedes llevar prendas vaqueras sostenibles y, c\u00f3mo no, tambi\u00e9n puedes consumir comida natural y org\u00e1nica. Si eres eco-friendly es porque tienes una conciencia especial sobre el medioambiente y conoces c\u00f3mo la producci\u00f3n de alimentos tiene un impacto en el planeta por la utilizaci\u00f3n extensiva de agua y tierra. 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