{"id":181962,"date":"2026-01-17T14:32:32","date_gmt":"2026-01-17T14:32:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/ocio\/chinchon-pueblo-bonito-madrid-orson-welles-plaza-escapadas-cercanas-20260117195154-nt.html"},"modified":"2026-01-17T14:32:32","modified_gmt":"2026-01-17T14:32:32","slug":"el-pueblo-de-madrid-que-enamoro-a-orson-welles-su-bella-plaza-una-iglesia-sin-torre-y-una-torre-sin-iglesia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2026\/01\/17\/el-pueblo-de-madrid-que-enamoro-a-orson-welles-su-bella-plaza-una-iglesia-sin-torre-y-una-torre-sin-iglesia\/","title":{"rendered":"El pueblo de Madrid que enamor\u00f3 a Orson Welles: su bella plaza, una iglesia sin torre y una torre sin iglesia"},"content":{"rendered":"
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Chinch\u00f3n<\/strong> tiene tir\u00f3n. Qui\u00e9n puede negarlo. Es l\u00f3gico que enamorara a Orson Welles porque, al fin y al cabo, su plaza Mayor es una fiesta<\/a>, con plaza de toros desmontable y todo. Y ya sabemos lo amigo que era el cineasta americano de las corridas y los burladeros. Y al siempre extravagante Wes Anderson<\/a> le debi\u00f3 de fascinar su teatralidad, casi un decorado, cuando decidi\u00f3 rodar aqu\u00ed su Asteroid City. Aunque luego no hubiera ni rastro chinchonense en la pel\u00edcula, porque el pueblo madrile\u00f1o hab\u00eda sido convertido en el desierto de Mojave. Pero ah\u00ed estaba su resplandor.<\/p>\n

Lo cierto es que Chinch\u00f3n es mucho Chinch\u00f3n y siempre ha despertado mucha curiosidad. Desde el mismo momento en que da nombre a una bebida alcoh\u00f3lica anisada, el chinch\u00f3n, con min\u00fascula, que se produce y embotella aqu\u00ed, con Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP) en toda regla. Ya lo dec\u00eda el temprano eslogan setentero: \u00abChinch\u00f3n, an\u00eds, plaza y mes\u00f3n<\/strong>\u00bb, cuando se conoc\u00eda m\u00e1s el an\u00eds que el pueblo. Y habr\u00eda que citar tambi\u00e9n los ajos, antol\u00f3gicos.<\/p>\n

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Lo lanzaron precisamente desde el Mes\u00f3n Cuevas del Vino, que es un hist\u00f3rico, oficiando desde 1964, donde dieron de comer al propio Welles<\/strong> mientras rodaba Una historia inmortal<\/strong> en 1966. Cuentan desde esta casa que, dada su corpulencia, necesitaba un sill\u00f3n especial, que el propietario, Narciso Garc\u00eda Ortego, le sacaba de su misma casa. El men\u00fa siempre el mismo: jud\u00edas chinchoneras y lomo alto a la parrilla, de doble peso y apenas hecho. De postre, su gran puro, que su secretario personal le alcanzaba para poner as\u00ed el \u00abthe end\u00bb al ritual.<\/p>\n

\nDe Adrien Brody a Mark Knopfler
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Andando el tiempo, el actor Adrien Brody<\/a> cay\u00f3 rendido ante su men\u00fa degustaci\u00f3n, que incluye el afamado cochinillo y las croquetas de ib\u00e9rico, mientras que el m\u00fasico Mark Knopfler<\/strong> sucumbi\u00f3 al jam\u00f3n ib\u00e9rico y al solomillo al punto. Y lo entendemos. Tambi\u00e9n el poderoso influjo que este rinc\u00f3n tan cerca de la capital, apenas a 50 kil\u00f3metros tirando al sur, en la cuenca del Tajo-Jarama, ejerce sobre propios y extra\u00f1os, de aqu\u00ed o de allende los mares.<\/p>\n

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