{"id":176206,"date":"2025-11-29T16:09:01","date_gmt":"2025-11-29T16:09:01","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2025\/11\/29\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud\/"},"modified":"2025-11-29T16:09:01","modified_gmt":"2025-11-29T16:09:01","slug":"una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2025\/11\/29\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud\/","title":{"rendered":"Una fruta brasile\u00f1a poco conocida puede ofrecer enormes beneficios a su salud"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud.jpg\"><\/p>\n<p>El <strong>maracuy\u00e1 de ajo<\/strong> (&#8216;Passiflora tenuifila&#8217;) es un fruto poco <a href=\"https:\/\/noticias.r7.com\/prisma\/ciencia-para-o-dia-a-dia\/maracuja-alho-o-sabor-escondido-do-cerrado-brasileiro-05082025\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">conocido<\/a> del Cerrado, una vasta zona de gran riqueza biol\u00f3gica en el centro de Brasil, que ha despertado el inter\u00e9s de la comunidad cient\u00edfica por sus prometedores efectos sobre la salud.<\/p>\n<p>Recientemente, un equipo de investigadores de la Universidad de Sao Paulo <a href=\"https:\/\/noticias.r7.com\/prisma\/ciencia-para-o-dia-a-dia\/o-poder-do-maracuja-brasileiro-na-saude-cardiovascular-28102025\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">revel\u00f3<\/a> que el consumo diario de 10 gramos de su pulpa en polvo, el equivalente a cuatro frutas frescas, <strong>redujo la inflamaci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos en personas con sobrepeso<\/strong>, mejorando as\u00ed su sistema cardiovascular.<\/p>\n<p>Como parte de un estudio cl\u00ednico, 16 voluntarios consumieron durante dos semanas polvo de &#8216;P. tenuifila&#8217; o un control con contenido equivalente de fibra, seguido de un per\u00edodo de descanso de un mes. Se tomaron muestras de sangre al inicio y al final de cada intervenci\u00f3n para evaluar cambios bioqu\u00edmicos y en la expresi\u00f3n gen\u00e9tica (activaci\u00f3n de los genes).<\/p>\n<figure class=\"RTImage-root\">\n<div class=\"RTImage-image RTImage-original\"><picture class=\"Picture-root Picture-original\"><!--[if IE 9]><video style=\"display: none;\"><![endif]--><source media=\"(-webkit-min-device-pixel-ratio: 2) and (min-resolution: 120dpi)\" srcset=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud.png 850w, http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud.png 1960w\"><source srcset=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud.png 460w, http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud.png 980w\"><!--[if IE 9]><\/video><![endif]--><img data-sizes=\"auto\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud.png\" class=\"Picture-root Picture-original lazyload\" alt><\/picture><!-- noscript pattern --><noscript><img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud.png\" alt><\/noscript><\/div><figcaption class=\"RTImage-footer\"><span class=\"RTImage-caption\"><\/span><span class=\"RTImage-source\"><span class=\"RTImage-captionItem\">Embrapa<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Conociendo sus beneficios<\/strong><\/h3>\n<p>Los resultados revelaron una ca\u00edda significativa en los niveles de las mol\u00e9culas vinculadas a la inflamaci\u00f3n vascular, como <strong>la interleucina\u20116 (IL\u20116) y la ICAM\u20111<\/strong>. Asimismo, se produjo un aumento de las concentraciones de nitrito en sangre, un indicador asociado al \u00f3xido n\u00edtrico, que favorece <strong>la dilataci\u00f3n vascular y mejora la circulaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"ReadMore-root Section-root Section-is1to3-xs_is1to1\" data-widgets=\"ReadMore\">\n<div class=\"Section-container Section-isRow-isTop-isWrap\">\n<article class=\"Card-root Card-is1to1 Card-default \">\n<div class=\"Card-imageWrap\">\n<div class=\"Card-picture\"> <picture class=\"Picture-root Picture-default\"><!--[if IE 9]><video style=\"display: none;\"><![endif]--><source media=\"(-webkit-min-device-pixel-ratio: 2) and (min-resolution: 120dpi)\" srcset=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud-1.jpg 850w, http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud-2.jpg 1960w\"><source srcset=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud-1.jpg, https:\/\/actualidad.rt.com\/actualidad\/460, http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud-2.jpg 980w\"><!--[if IE 9]><\/video><![endif]--><img data-sizes=\"auto\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud-1.jpg\" class=\"Picture-root Picture-default lazyload\" alt=\"Imagen ilustrativa\"><\/picture><!-- noscript pattern --><noscript><img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/una-fruta-brasilena-poco-conocida-puede-ofrecer-enormes-beneficios-a-su-salud-2.jpg\" alt=\"Imagen ilustrativa\"><\/noscript> <\/div><\/div>\n<\/article><\/div><\/div>\n<p>Sin embargo, los hallazgos no se limitaron a par\u00e1metros sangu\u00edneos. El an\u00e1lisis gen\u00e9tico mostr\u00f3 que el polvo de maracuy\u00e1 de ajo modul\u00f3 la expresi\u00f3n de m\u00e1s de 370 genes, incluyendo el ABCA1, clave para <strong>la regulaci\u00f3n del colesterol y la formaci\u00f3n del&nbsp;colesterol de lipoprote\u00edna de alta densidad (HDL)<\/strong>, conocido como \u00abcolesterol bueno\u00bb.<\/p>\n<p>Los cient\u00edficos se\u00f1alaron a compuestos presentes en esta fruta, como <strong>proantocianidinas y flavonoides C-glicosilados<\/strong>, como los posibles responsables de estos efectos. Estas sustancias son reconocidas por tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que promueven la protecci\u00f3n del sistema vascular y mejoran la salud del coraz\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00abTodos estos a\u00f1os de investigaci\u00f3n confirman que los frutos de nuestra biodiversidad son verdaderas joyas medicinales\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la investigadora Isabella Duarte. Los resultados del estudio fueron&nbsp;<a href=\"https:\/\/pubs.rsc.org\/en\/content\/articlelanding\/2025\/fo\/d5fo01438g\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">publicados<\/a>&nbsp;en la revista&nbsp;Food &amp; Function.<\/p>\n<p><strong><em>Si te ha gustado, \u00a1comp\u00e1rtelo con tus amigos!<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El maracuy\u00e1 de ajo (&#8216;Passiflora tenuifila&#8217;) es un fruto poco conocido del Cerrado, una vasta zona de gran riqueza biol\u00f3gica en el centro de Brasil, que ha despertado el inter\u00e9s de la comunidad cient\u00edfica por sus prometedores efectos sobre la salud. Recientemente, un equipo de investigadores de la Universidad de Sao Paulo revel\u00f3 que el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":176207,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176206"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=176206"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/176206\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/176207"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=176206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=176206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=176206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}