{"id":164393,"date":"2025-08-09T19:33:04","date_gmt":"2025-08-09T19:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cordoba.gob.ar\/?p=80027"},"modified":"2025-08-09T19:33:04","modified_gmt":"2025-08-09T19:33:04","slug":"alimentos-y-bebidas-saludables-ganan-espacio-en-las-escuelas-municipales-se-elimino-la-publicidad-y-patrocinio-de-los-productos-con-sellos-de-advertencia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2025\/08\/09\/alimentos-y-bebidas-saludables-ganan-espacio-en-las-escuelas-municipales-se-elimino-la-publicidad-y-patrocinio-de-los-productos-con-sellos-de-advertencia\/","title":{"rendered":"Alimentos y bebidas saludables ganan espacio en las escuelas municipales: se elimin\u00f3 la publicidad y patrocinio de los productos con sellos de advertencia"},"content":{"rendered":"
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En el marco de la segunda etapa de implementaci\u00f3n del Decreto 310\/2024, los kioscos de todas las escuelas municipales ya eliminaron la publicidad y patrocinio de productos con sellos de advertencia.<\/p>\n

Esto significa que ni\u00f1os y ni\u00f1as no tienen productos con sellos a simple vista, ya que han sido retirados de la exhibici\u00f3n principal. Actualmente, esos pocos productos que a\u00fan permanecen est\u00e1n ubicados en sectores no visibles del espacio de venta.<\/p>\n

A trav\u00e9s de este decreto, se estableci\u00f3 que obligatoriamente las cantinas y kioscos de los establecimientos educativos del Estado local deben contar en forma exclusiva con alimentos y bebidas saludables.<\/p>\n

El proceso de transformaci\u00f3n se realiza por etapas: en un primer per\u00edodo, se dej\u00f3 de vender bebidas azucaradas, medida que se encuentra con grandes avances en todos los establecimientos.<\/p>\n

En la misma l\u00ednea, el 27\u202f% de los kioscos ya cumplen con todos los criterios establecidos y fueron categorizados como saludables, mientras que el resto de los puntos de venta se encuentran en proceso de transformaci\u00f3n.<\/p>\n

Las escuelas que alcanzaron la categor\u00eda de saludables son la Azor Grimaut, Dr. Cesar E. Romero, Dr. Santiago del Castillo, Dr. Carlos Becerra y Gob. Arturo Zanichelli. En estos establecimientos, los kioscos ofrecen ensalada de frutas, yogurt, flan, cereales, alimentos caseros, jugos naturales, licuados, huevos y productos sin sellos.<\/p>\n

En paralelo, el 100 % de las escuelas ya garantiza el acceso exclusivo a agua segura a trav\u00e9s de puntos de hidrataci\u00f3n gratuitos.<\/p>\n

Durante esta transici\u00f3n, el trabajo en las aulas desempe\u00f1a un papel fundamental. Se implementan proyectos de educaci\u00f3n alimentaria y nutricional, as\u00ed como actividades para ferias de ciencias centradas en la alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se llevaron a cabo capacitaciones para docentes, talleres de cocina, formaci\u00f3n en manipulaci\u00f3n de alimentos para los kiosqueros y campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n que involucran a toda la comunidad educativa.<\/p>\n

Para fortalecer esta iniciativa, los kioscos que han demostrado un mayor compromiso y progreso en este proceso de transformaci\u00f3n fueron equipados con licuadoras, heladeras y hornos, lo que permiti\u00f3 ofrecer una mayor variedad de alimentos saludables, como budines caseros, frutas frescas y huevos duros.<\/p>\n

Esta transformaci\u00f3n tiene como objetivo garantizar que los ni\u00f1os y ni\u00f1as accedan diariamente a alimentos y bebidas sin sellos de advertencia, favoreciendo su salud, desarrollo y aprendizaje.<\/p>\n

Mariel Picco, nutricionista de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n, afirm\u00f3: \u201cEste cambio era muy necesario. Buscamos que los estudiantes vuelvan a una alimentaci\u00f3n real, con opciones saludables<\/em>\u201d.<\/p>\n

Por su parte, la kiosquera de la escuela Cesar Romero, destac\u00f3: \u201cEsta iniciativa me parece excelente. Al principio cost\u00f3 un poco, pero con el tiempo se fue incorporando y los chicos, solos, empezaron a adoptar el h\u00e1bito. Ahora vienen directo a buscar huevos, cereales y otras alternativas saludables<\/em>\u201d.<\/p>\n

Con el impulso de estas estrategias, se proyecta que al inicio del ciclo lectivo 2026, el 100\u202f% de las escuelas municipales cuenten con kioscos escolares saludables.<\/p>\n

Esta pol\u00edtica p\u00fablica combina el trabajo de las secretar\u00edas de Educaci\u00f3n y Salud de la Municipalidad, con el apoyo de la Alianza Ciudades Saludables. En el a\u00f1o 2021, C\u00f3rdoba Capital se uni\u00f3 a esta prestigiosa red global de 74 ciudades comprometidas con salvar vidas mediante la prevenci\u00f3n de enfermedades no transmisibles (ENT) y lesiones y apoyada por Bloomberg Philanthropies, en asociaci\u00f3n con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud y la organizaci\u00f3n global de salud Vital Strategies.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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