{"id":163095,"date":"2025-07-28T05:07:06","date_gmt":"2025-07-28T05:07:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/dan-buettner-experto-longevidad-mejor-snack-saludable-bajo-calorias-palomitas-maiz-20250728014405-nt.html"},"modified":"2025-07-28T05:07:06","modified_gmt":"2025-07-28T05:07:06","slug":"dan-buettner-experto-en-longevidad-el-mejor-snack-que-puedes-comer-para-vivir-100-anos-son-las-palomitas-de-maiz","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2025\/07\/28\/dan-buettner-experto-en-longevidad-el-mejor-snack-que-puedes-comer-para-vivir-100-anos-son-las-palomitas-de-maiz\/","title":{"rendered":"Dan Buettner, experto en longevidad: \u00abEl mejor snack que puedes comer para vivir 100 a\u00f1os son las palomitas de ma\u00edz\u00bb"},"content":{"rendered":"
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Dan Buettner es mundialmente conocido por haber estudiado concienzudamente el secreto de las denominadas zonas azules, que son lugares donde sus habitantes tienen una longevidad<\/a> por encima de la media. Uno de los pilares sobre los que se sustenta esta supervivencia sobrenatural, es la alimentaci\u00f3n, basada sobre todo en vegetales, legumbres, frutas, verduras y cereales integrales<\/strong>, con muy bajo consumo de carne y alimentos procesados. <\/p>\n

Esto hace que siempre se encuentren en su peso ideal<\/strong>, algo que no hacemos bien en otras partes del planeta. Y uno de los principales enemigos de ese peso ideal es el picoteo<\/a>, algo que no es necesario y que llena de calor\u00edas vac\u00edas nuestra alimentaci\u00f3n. Esto no significa que debas eliminar los tentempies de tu vida, sino que tienes que hacerlos con cabeza, y no, no tienen por qu\u00e9 ser aburridos. De hecho, Buettner recomienda un picoteo por encima de cualquier otro que te va a encantar…<\/p>\n

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\nTAMBI\u00c9N TE INTERESA\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\nEl picoteo ideal para comer entre horas
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\u00abTe digo cu\u00e1l es el mejor snack que puedes comer para vivir hasta los 100 a\u00f1os y te lo puedes permitir: las palomitas de ma\u00edz<\/strong>\u00ab, asgura este experto en longevidad. Como lo oyes: algo que t\u00fa consum\u00edas por gusto pensando que estabas cometiendo una atrocidad, resulta que es algo sano y bajo en calor\u00edas<\/strong>. Pero ojo, no estamos hablando de las palomitas de microondas, que est\u00e1n llenitas de aditivos, sino las palomitas que puedes hacerte t\u00fa en tu casa con ayuda de una palomitera o incluso una olla.<\/p>\n

\u00abLas palomitas de ma\u00edz est\u00e1n repletas de fibra, carbohidratos complejos y m\u00e1s polifenoles <\/strong>que muchas verduras\u00ab, asegura Buettner. Por no hablar, claro, de que est\u00e1n buen\u00edsimas, son f\u00e1ciles de preparar y, adem\u00e1s, son baratas. \u00bfSe puede pedir algo m\u00e1s? Eso s\u00ed, a cambio, Buettner te prohibe otros alimentos para lograr vivir tantos a\u00f1os como los m\u00e1s longevos de las zonas azules: \u00bbEstas 4 cosas no deber\u00edan entrar nunca por tu puerta: carnes procesadas, bebidas azucaradas, aperitivos salados y dulces envasados<\/strong>. Mantenlos fuera de tu casa y nos vemos a los 100 a\u00f1os\u00ab, asegura.<\/p>\n

\nOtros ejemplos de picoteo saludable
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1. Hummus con zanahorias baby:<\/strong> no s\u00f3lo est\u00e1 buen\u00edsimo, sino que adem\u00e1s tiene muy pocas calor\u00edas siempre y cuando te hagas el hummus en casa con garbanzos cocidos, tahini, lim\u00f3n y un chorrito de aceite de oliva. Este tentempi\u00e9 porta fibra, grasas saludables y prote\u00ednas vegetales con s\u00f3lo 150 calor\u00edas. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n te aportar\u00e1 5 gramos de prote\u00edna, 7 de grasa saludable y mucha vitamina A. Es saciante y perfecto para evitar antojos.<\/p>\n

2. Yogur natural sin az\u00facar con una cucharadita de semillas de ch\u00eda:<\/strong> este tentempi\u00e9 proporciona calcio, prote\u00ednas completas y \u00e1cidos grasos omega-3. Tiene unas 120 calor\u00edas 10 gramos de prote\u00edna, 4 de grasa saludable, adem\u00e1s de ser un buen aporte de fibra soluble, que ayuda a mantener el sistema digestivo activo y favorece la saciedad entre comidas.<\/p>\n

3. Rodajas de pepino con guacamole ligero: <\/strong>al igual que con el hummus, lo mejor es que te hagas el guacamole t\u00fa misma. Mezcla aguacate triturado, lima, sal y un toque de cilantro. Este snack aporta unas 140 calor\u00edas con 3 gramos de fibra, 2 de prote\u00edna y grasas monoinsaturadas beneficiosas para el coraz\u00f3n. Es refrescante, hidratante y rico en antioxidantes como la vitamina E y C.<\/p>\n

4. Manzana en gajos con una cucharada de crema de almendra:<\/strong> esta combinaci\u00f3n ofrece una gran cantidad de energ\u00eda r\u00e1pida y saciedad. La fruta aporta fibra y vitamina C, mientras que la crema de almendras ofrece grasas saludables y algo de prote\u00edna. Este snack ronda las 160 calor\u00edas, con 4 gramos de prote\u00edna, 8 de grasa saludable y 3 de fibra.<\/p>\n

5. Huevo cocido con tomatitos cherry: <\/strong>se trata de un picoteo muy completo. El huevo cocido<\/a> aporta prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico, grasas saludables y vitaminas del grupo B, mientras que los tomates a\u00f1aden antioxidantes como el licopeno. Este snack suma unas 130 calor\u00edas, con 7 gramos de prote\u00edna, 9 de grasa saludable y una buena dosis de vitaminas y minerales esenciales.<\/p>\n

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