{"id":149238,"date":"2025-03-31T15:18:48","date_gmt":"2025-03-31T15:18:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/semilla-alta-concentracion-calcio-magnesio-20250331171714-nt.html"},"modified":"2025-03-31T15:18:48","modified_gmt":"2025-03-31T15:18:48","slug":"esta-semilla-tiene-una-alta-concentracion-en-calcio-y-magnesio-y-apenas-la-consumimos-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2025\/03\/31\/esta-semilla-tiene-una-alta-concentracion-en-calcio-y-magnesio-y-apenas-la-consumimos-en-espana\/","title":{"rendered":"Esta semilla tiene una alta concentraci\u00f3n en calcio y magnesio y apenas la consumimos en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p><!-- AUTHOR --> <\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial \"> <!-- AUTHOR --> <\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial__signature \">\n<div class=\"voc-author-timesocial__img-c\"> <!-- IMAGE AUTHOR --> <picture class=\"voc-image-signature\"> <img class=\"voc-image-signature__img\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/esta-semilla-tiene-una-alta-concentracion-en-calcio-y-magnesio-y-apenas-la-consumimos-en-espana.jpg\" alt=\"Ana Pizarro\"> <\/picture> <\/div>\n<p> <!-- INFO AUTHOR --> <\/div><\/div>\n<p> <!-- COMPONENTS --> <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">Nos pasamos la vida buscando alimentos casi milagrosos, llegados de otros continentes, buscando el elixir de la longevidad. Buscando alg\u00fan atisbo que nos haga vivir muchos a\u00f1os con la m\u00e1xima salud posible. Y a veces no nos damos cuenta de que, por mucho que imitemos el <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/truco-japoneses-evitar-picos-azucar-vinagre-arroz-20240918073643-nt.html\" target=\"_self\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/truco-japoneses-evitar-picos-azucar-vinagre-arroz-20240918073643-nt.html\" rel=\"noopener noreferrer\">truco de los japoneses para evitar los picos de az\u00facar<\/a><br \/>\n, la soluci\u00f3n est\u00e1 en la palma de nuestra mano. Que tenemos a nuestro alcance muchos <strong>alimentos naturales<\/strong> que pueden ayudarnos a elevar los niveles de vitaminas y minerales y que, sin embargo, no introducimos en nuestra alimentaci\u00f3n todo lo que deber\u00edamos porque no nos acabamos de fiar.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">Ya te lo demostramos con el <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/refresco-sin-calorias-agua-con-gas-beneficios-salud-adelgazar-20240702075956-nt.html\" target=\"_self\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/refresco-sin-calorias-agua-con-gas-beneficios-salud-adelgazar-20240702075956-nt.html\" rel=\"noopener noreferrer\">refresco sin calor\u00edas y mil beneficios<\/a> que apenas se toma en Espa\u00f1a o con el <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/te-verde-favorito-toman-diario-japoneses-alarga-vida-segun-ciencia-20240627143751-nt.html\" target=\"_self\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/te-verde-favorito-toman-diario-japoneses-alarga-vida-segun-ciencia-20240627143751-nt.html\" rel=\"noopener noreferrer\">t\u00e9 que alarga la vida<\/a> y que toman los japoneses. Y ahora queremos volver a demostr\u00e1rtelo con una semilla que, pese a que en Espa\u00f1a su consumo no es del todo regular (m\u00e1s all\u00e1 que como mero elemento decorativo del pan) est\u00e1 llena de calcio y de magnesio, por lo que es perfecta para mantener intacta la salud de los huesos durante muchos a\u00f1os. \u00bfLo mejor? <strong>Tomarla es lo m\u00e1s sencillo del mundo<\/strong>.\n<\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> La semilla con m\u00e1s concentraci\u00f3n de calcio y de magnesio<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">Nos estamos refiriendo a las <strong>semillas de s\u00e9samo<\/strong>, pues la ciencia ha demostrado que tienen una alta concentraci\u00f3n en ambos minerales, as\u00ed como en f\u00f3sforo y zinc, que tambi\u00e9n tienen un papel importante en la salud \u00f3sea. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">De acuerdo a la<br \/>\n<a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/fen.org.es\/MercadoAlimentosFEN\/pdfs\/sesamo.pdf\" target=\"_self\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" data-mrf-link=\"https:\/\/fen.org.es\/MercadoAlimentosFEN\/pdfs\/sesamo.pdf\"> Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Nutrici\u00f3n<\/a><br \/>\n, 100 gramos de semillas de s\u00e9samo nos aportan <strong>670 miligramos de calcio y 370 miligramos de magnesio,<\/strong> as\u00ed como 720 miligramos de f\u00f3sforo. Adem\u00e1s, la misma fuente informa que contienen m\u00e1s de un 50% de grasas, un 18% de prote\u00ednas, un 8% de fibra y alrededor de un 2% de minerales. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">Esta combinaci\u00f3n \u00fanica hace que la salud \u00f3sea se vea beneficiada, pues el calcio junto al magnesio mejora la absorci\u00f3n y el aprovechamiento de todos los nutrientes de estas semillas.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">Y, adem\u00e1s de eso, contiene compuestos como la <strong>sesamina o el sesamol<\/strong> que est\u00e1n considerados antioxidantes, por lo que act\u00faan contra el envejecimiento prematuro celular y de la piel.\n<\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> C\u00f3mo consumir semillas de s\u00e9samo<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">Al igual que sucede con las <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/como-preparar-semillas-chia-acelerar-metabolismo-disfrutar-beneficios-adelgazar-expertos-20240514154916-nt.html\" target=\"_self\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/como-preparar-semillas-chia-acelerar-metabolismo-disfrutar-beneficios-adelgazar-expertos-20240514154916-nt.html\" rel=\"noopener noreferrer\">semillas de ch\u00eda<\/a><br \/>\n, al ser un alimento tan peque\u00f1o, para poder obtener todos los beneficios de las semillas de s\u00e9samo es necesario procesarlas, no tomarlas crudas. As\u00ed que nada de espolvorear unas pocas por encima del yogur antes de llev\u00e1rnoslo a la boca: son tan diminutas que nuestro sistema digestivo no tendr\u00e1 capacidad de procesarlas y las desecharemos.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\" data-mrf-recirculation=\"Link art\u00edculo\">Lo mejor es <strong>molerlas, hidratarlas o procesarlas<\/strong> como parte de otros alimentos. Es el ejemplo del tahini, una crema hecha a base de semillas de s\u00e9samo molidas que puede sustituir a la crema de cacahuete o que se puede utilizar como parte de la elaboraci\u00f3n de alimentos tan ricos como el hummus.\n<\/p>\n<p> <!-- TOPICS --> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos pasamos la vida buscando alimentos casi milagrosos, llegados de otros continentes, buscando el elixir de la longevidad. Buscando alg\u00fan atisbo que nos haga vivir muchos a\u00f1os con la m\u00e1xima salud posible. 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