{"id":136511,"date":"2024-12-19T06:49:27","date_gmt":"2024-12-19T06:49:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/pistacho-ayuda-adelgazar-picos-azucar-sangre-glucosa-20241219074831-nt.html"},"modified":"2024-12-19T06:49:27","modified_gmt":"2024-12-19T06:49:27","slug":"este-es-el-fruto-seco-que-equilibra-los-niveles-de-azucar-en-sangre-y-ayuda-a-adelgazar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2024\/12\/19\/este-es-el-fruto-seco-que-equilibra-los-niveles-de-azucar-en-sangre-y-ayuda-a-adelgazar\/","title":{"rendered":"Este es el fruto seco que equilibra los niveles de az\u00facar en sangre y ayuda a adelgazar"},"content":{"rendered":"

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\"Sara <\/picture> <\/div>\n

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Los frutos secos son un alimento saludable, siempre y cuando los elijas naturales y no te pases en cantidad. Existen algunos, como las nueces<\/a>
\n, que mejoran la salud del coraz\u00f3n y las funciones cognitivas. Pero no es la \u00fanica variedad con beneficios incre\u00edbles para el organismo. Hoy vamos a hablar de otro fruto seco que
\n ayuda a regular el az\u00facar en sangre<\/strong>.\n<\/p>\n

Estamos hablando de los pistachos, un fruto seco<\/a> muy popular porque est\u00e1 igual de sabroso frito, tostado, o natural. Eso hace que no agregue calor\u00edas vac\u00edas a la dieta<\/strong> sin necesidad, y puedas beneficiarte de su capacidad para prevenir la aparici\u00f3n de diabetes, controlando la glucosa.\n<\/p>\n

El \u00edndice gluc\u00e9mico de los pistachos es bajo<\/strong>, por lo que no provoca picos de ac\u00facar en sangre. Este es uno de los motivos por lo que se le considera un alimento muy saludable, siempre y cuando lo consumas con moderaci\u00f3n y lo acompa\u00f1es de una alimentaci\u00f3n equilibrada, por supuesto.\n<\/p>\n

Los beneficios de los pistachos
\n<\/h3>\n<\/p>\n

1. Controla el az\u00facar en sangre
\n<\/h3>\n<\/p>\n

El nivel de glucosa se mantiene estable gracias al trabajo de dos hormonas:
\n la insulina y glicag\u00f3n<\/strong>. Pero tras las comidas, los niveles de insulina aumentan para controlar el paso a la sangre del az\u00facar consumido. Es la manera que tiene el cuerpo de que las c\u00e9lulas no se inunden de glucosa.\n<\/p>\n

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Los pistachos tienen muchos beneficios para la salud. \/ Foto de Sarah Chai en Pexels. <\/span> <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/article><\/div>\n<\/div>\n

Seg\u00fan un estudio publicado en Nature por el Centro de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica de Toronto, los pistachos regulan los niveles de glucosa tras las comidas<\/a>
\n. Seg\u00fan este estudio, cuando se consume este fruto seco
\n despu\u00e9s de comer alimentos con alto contenido en carbohidratos<\/strong> no se producen picos de glucosa tan elevados.\n<\/p>\n

2. Mejora la salud del coraz\u00f3n
\n<\/h3>\n<\/p>\n

Por otro lado, seg\u00fan cient\u00edficos de la Universidad de Pensylvania, consumir pistachos dentro de una dieta sana baja en grasas, se produce un leve descenso del colesterol LDL (colesterol malo)<\/strong>, lo cual influye positivamente en reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular. <\/p>\n

3. Gran poder antioxidante
\n<\/h3>\n<\/p>\n

Los pistachos contienen polifenoles<\/a>
\n, un grupo de sustancias presentes en alimentos de origen vegetal que tienen una potente capacidad antioxidante<\/strong>, sobre todo cuando se consume crudo. Los polifenoles regulan el estr\u00e9s oxidativo, mecanismo nagtural del organismo por el cual se envejece m\u00e1s r\u00e1pidamente.\n<\/p>\n

4. Alto contenido en fibra
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Los pistachos son
\n uno de los frutos secos m\u00e1s altos en fibra<\/strong>, lo que mejora el funcionamiento del sistema digestivo, gracias a las bacterias intestinales que se albergan dentro. Y es que, cuando la fibra alcanza el intestino, esas bacterias la convierten en un tipo de \u00e1cidos grasos conocidos como \u00e1cido but\u00edricos.\n<\/p>\n

Un estudio realizado en China, verifica que el butirato, compuesto que forma parte de ese \u00e1cido but\u00edrico, interviene en procesos celulares que
\n ayudan a mantener la salud intestinal <\/strong>y previenen de ciertas enfermedades como el s\u00edndrome del intestino irritable u otras patolog\u00edas inflamatorias.\n<\/p>\n

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