perfectos para triunfar<\/strong> esta Navidad. <\/p>\nYa seas de blanco o de tinto, te apasione una denominaci\u00f3n de origen de toda la vida o est\u00e9s a la \u00faltima en lo que a bodegas se refiere, en esta peque\u00f1a selecci\u00f3n puedes encontrar vinos para todos los gustos y bolsillos<\/strong>. Y lo que es m\u00e1s importante, para maridarlos con todos esos platos que, en esta \u00e9poca tan especial, siempre est\u00e1n presentes en nuestras mesas.\n<\/p>\nAs\u00ed que toma nota y prepara tu botellero porque, por humilde que sea, seguro que esta Navidad se convierte en tu mejor aliado<\/strong> para hacer de tus comidas y cenas algo inolvidable.\n<\/p>\n \n <\/i> <\/div>La Rellanilla, el vino tempranilllo de Vi\u00f1a Salceda. \/ DR<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n\n
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La Rellanilla. Este vino obtenido del vi\u00f1edo \u00fanico que le da nombre, situado en una de las zonas m\u00e1s elevadas de Laguardia, est\u00e1 elaborado con uvas 100% Tempranillo<\/strong>. Su crianza sin barrica, para destacar la pureza de la fruta, y sus uvas sin estrujar fermentadas a baja temperatura, hacen de \u00e9l un caldo intenso arom\u00e1ticamente, con mucha profundidad en nariz. <\/p>\nEn boca es amplio, pero sedoso, con un tanino muy redondo y la acidez correcta, cualidades que le convierten en el mejor compa\u00f1ero a la hora de acompa\u00f1ar platos como los quesos curados<\/strong>, los embutidos o las carnes rojas y blancas. Tiene un precio de 15,35 euros.\n<\/p>\n \n <\/i> <\/div>Conde del Pazo, el godello de bodegas Marqu\u00e9s del Atrio perfecto para maridar esta Navidad. \/ DR<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n\n
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Conde del pazo. Adem\u00e1s de ser el primer vino con una etiqueta generada por IA, este godello de Marqu\u00e9s del Atrio con uvas procedentes de una zona pr\u00f3xima a El Bierzo es una deliciosa propuesta enol\u00f3gica ideal para los amantes de los vinos blancos<\/strong>, pero tambi\u00e9n para todos aquellos que buscan un vino de confianza para tomar en cualquier momento. <\/p>\nDe color dorado con reflejos verdes, en nariz se perciben multitud de aromas frescos, florales y de notas especiadas, mientras que en el paladar nos encontramos con un vino afrutado, de gran acidez y persistencia<\/strong>. Ideal para maridar en estas celebraciones navide\u00f1as, es un excelente compa\u00f1ero de pescados a la parrilla o a la plancha, mariscos, platos de carne blanca, arroces y quesos frescos y cremosos. Tiene un precio aproximado de 11,50 euros. <\/p>\n \n <\/i> <\/div>Botella del vino de Ribera de Duero Dominio de Nava. \/ DR<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n\n
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Dominio de Nava 2018. Procedente de un a\u00f1ada de clima excepcional, que favoreci\u00f3 la cosecha de uvas de gran calidad, este Ribera del Duero<\/strong> ha sido elaborado con un cuidadoso proceso de selecci\u00f3n que ha preservado la pureza de la fruta y resalta los matices del territorio. <\/p>\nTras 18 meses de crianza en barricas de roble franc\u00e9s, y un a\u00f1o m\u00e1s en dep\u00f3sito de hormig\u00f3n, este vino ha sido reconocido en varios concursos durante el presente a\u00f1o, y ha obtenido 94 puntos en la prestigiosa gu\u00eda Parker<\/strong>. Tiene un precio de 3 botellas por 88,50 euros en la web de la bodega.\n<\/p>\n \n <\/i> <\/div>Botella del vino blanco de Rioja Marqu\u00e9s del Atrio 2 Cepas. \/ DR<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n\n
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Marqu\u00e9s del Atrio 2 Cepas Blanco de Guarda. La fusi\u00f3n perfecta de elegancia y tradici\u00f3n es este vino de Rioja criado en barrica de roble franc\u00e9s, en el que se combinan las variedades de tempranillo blanco y viura<\/strong> para dar con un blanco fresco y agradable en boca. Elaborado a partir de una rigurosa selecci\u00f3n de uvas de vi\u00f1edos situados en la Rioja Oriental, destaca por su car\u00e1cter \u00fanico. <\/p>\nAmbas variedades se fermentan tras la vendimia por separado para preservar sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas y, posteriormente, cinco mil litros de vino se introducen durante diez meses en barricas nuevas de roble franc\u00e9s. El resultado es un vino de color amarillo pajizo, que en nariz ofrece la fusi\u00f3n perfecta de aromas frutales<\/strong> como la pi\u00f1a y el mango, a los que se unen los toques florales del viura, mientras que en boca es sedoso y fresco. Perfecto para maridar con pescados a la brasa, mariscos, arroces y carnes blancas, cuesta 19 euros. <\/p>\n\n
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La nueva edici\u00f3n limitada de Finca R\u00edo Negro, con una hogaza de pan negro de Algarroba elaborada junto a Samuel Moreno. \/ dr <\/span> <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/article><\/div>\n<\/div>\n
Edici\u00f3n Limitada Finca R\u00edo Negro Samuel Moreno y Finca R\u00edo Negro se han unido para poner en valor la Sierra Norte de Guadalajara, la materia prima y los productos locales. El resultado es una Edici\u00f3n Especial Navidad formada por un pan negro de Algarroba<\/strong> siguiendo la receta del reconocido chef y un vino de quinto a\u00f1o elaborado con uva Tempranillo y Cabernet Sauvignon. <\/p>\nTras una crianza de 18 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble franc\u00e9s Allier, este vino de aroma intenso, elegante y complejo<\/strong> nos deja un postgusto largo y sedoso en boca. Una experiencia que apuesta por la tradici\u00f3n para disfrutar de sabores de toda la vida con los mejores ingredientes y una elaboraci\u00f3n artesanal. Esta edici\u00f3n limitada tiene un precio de 45 euros. <\/p>\n \n <\/i> <\/div>Botella de Ram\u00f3n Bilbao Reserva 2028, un vino tinto de Rioja perfecto para los paladares m\u00e1s cl\u00e1sicos. \/ DR<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n\n
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Ram\u00f3n Bilbao Reserva 2018. Los amantes de la tradici\u00f3n riojana m\u00e1s pura<\/strong> tienen una cita enol\u00f3gica con este vino elaborado con uvas tempranillo (90%), Mazuelo y Graciano (10%). Precisamente la uva predominante, junto a su maceraci\u00f3n en barrica americana, son dos de los ingredientes cl\u00e1sicos de su denominaci\u00f3n de origen, y dan lugar a un vino que en nariz resulta complejo y elegante, con aromas de fruta roja, bals\u00e1micos y notas dulces de barrica americana. <\/p>\nEn boca resulta adem\u00e1s refrescante, con armon\u00eda y equilibrio entre la fruta y la madera, lo que hace posible que este reserva sea un vino fino y con identidad<\/strong> perfecto para maridar con platos de la cocina tradicional, carnes rojas y quesos curados. Tiene un precio de 12,50 euros.\n<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A punto de entrar en diciembre, llega el momento de tener a mano todos esos ingredientes, recetas y vinos que van a hacer de tus celebraciones algo muy especial. Y, tanto si eres invitada como anfitriona, en esa lista de cosas que elevar\u00e1n tus experiencias gastron\u00f3micas con amigos o con la familia est\u00e1n estos seis […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":134215,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134214"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=134214"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/134214\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134215"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=134214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=134214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=134214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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