{"id":120726,"date":"2024-07-28T12:00:11","date_gmt":"2024-07-28T12:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/te-mejor-que-matcha-mas-beneficios-salud-20240728130810-nt.html"},"modified":"2024-07-28T12:00:11","modified_gmt":"2024-07-28T12:00:11","slug":"este-te-promete-desbancar-al-matcha-porque-tiene-el-doble-de-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2024\/07\/28\/este-te-promete-desbancar-al-matcha-porque-tiene-el-doble-de-beneficios\/","title":{"rendered":"Este t\u00e9 promete desbancar al matcha porque tiene el doble de beneficios"},"content":{"rendered":"

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\"Marta <\/picture> <\/div>\n

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Preparar
\n t\u00e9 matcha<\/a> es todo un ritual que, incluso, puede ayudar a relajarse. Calentar el agua, mezclarla con la cantidad exacta de t\u00e9, remover la mezcla con movimientos espec\u00edficos con ayuda de una herramienta especialmente pensada para ese fin, verterlo en un vaso y unirlo con leche u otras bebidas vegetales… Un ritual solo al alcance de pocos. <\/strong>De hecho hay qui\u00e9n opina que mal preparado no tiene nada que ver con uno que est\u00e9 bien hecho de verdad.\n<\/p>\n

Con todo y con eso, son muchas las personas que siguen resisti\u00e9ndose a su sabor, sea cual sea la forma de prepararlo. Sin embargo, el sabor fuerte que caracteriza a este t\u00e9 tan t\u00edpico en la cultura japonesa, muchas veces se aguanta si tenemos en cuenta todas las propiedades que lleva en su interior:<\/strong> nos ayuda a concentrarnos, es bueno para reducir los niveles de az\u00facar en sangre y, adem\u00e1s, previene la retenci\u00f3n de l\u00edquidos y protege contra problemas cardiovasculares.\n<\/p>\n

Todo ello ha conseguido que el t\u00e9 matcha
\n se ponga de moda dentro y fuera de las redes sociales<\/strong> y que sean cada vez m\u00e1s las personas que quieren probar su sabor. Sin embargo, \u00bfc\u00f3mo te quedar\u00edas si te decimos que no hace falta seguir todo un ritual y que existe un t\u00e9 que se prepara de forma m\u00e1s sencilla y tiene el doble de beneficios que esta bebida de moda?\n<\/p>\n

Todos los beneficios del t\u00e9 negro
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En concreto hablamos del t\u00e9 negro, una bebida muy com\u00fan en pa\u00edses ingleses<\/strong> (donde se toma acompa\u00f1ado de un poco de leche) y que, de acuerdo a la evidencia cient\u00edfica, tiene m\u00e1s propiedades que el t\u00e9 verde (del que proviene el matcha).\n<\/p>\n

En concreto, una investigaci\u00f3n no muy antigua demostr\u00f3 que el t\u00e9 negro
\n tiene una cantidad muy significativa de polifenoles,<\/strong> un compuesto perfecto para la salud, y antioxidantes. De hecho, hay investigaciones que afirman que los polifenoles del t\u00e9 negro son mejores que los del t\u00e9 verde.
\n Algunas como esta<\/a>, en la que se descubri\u00f3 que este tipo de t\u00e9 se puede utilizar para tener \u00e9xito a la hora de perder peso.<\/strong><\/p>\n

De hecho, esta investigaci\u00f3n llevada a cabo por la
\n Universidad de Adelaida<\/a>, en Australia, demostr\u00f3 que las personas que consumen t\u00e9 negro de manera diaria tienen un 53% menos de posibilidad de desarrollar prediabetes,<\/strong> un 47% menos de riesgo de diabetes tipo 2.\n<\/p>\n

Adem\u00e1s, otros estudios en humanos tambi\u00e9n han demostrado
\n su poder para reducir el colesterol<\/strong> o, incluso, para mejorar los niveles de antioxidantes.\n<\/p>\n

Tambi\u00e9n se han demostrado sus propiedades digestivas, <\/strong>que ayudan a propiciar una correcta salud gastrointestinal.\n<\/p>\n

Eso s\u00ed, en su composici\u00f3n
\n est\u00e1 presente la cafe\u00edna,<\/strong> por lo que es bueno tener presentes algunas recomendaciones para aprovechar sus propiedades y que no sea contraproducente. Por ejemplo, tomar demasiada cafe\u00edna puede provocar irritaci\u00f3n en el est\u00f3mago, nerviosismo e, incluso, actuar como un laxante natural, as\u00ed que hay que tener cuidado y no excederse de la cantidad diaria recomendada.\n<\/p>\n

C\u00f3mo preparar un t\u00e9 negro perfecto
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Pese a que tambi\u00e9n goza de su propio ritual, este es mucho m\u00e1s sencillo que el del t\u00e9 matcha.\n<\/p>\n

Si se escoge un tipo de t\u00e9 negro a granel, entonces habr\u00e1 que tener en cuenta que la cantidad recomendada es una cucharada<\/strong> por cada taza que vayamos a preparar. Si prefieres la opci\u00f3n de la bolsita, con una ser\u00e1 suficiente para cada persona.\n<\/p>\n

Despu\u00e9s de llevar agua fr\u00eda al calentador y dejar que alcance entre los 80 y los 90 grados (sin llegar a hervir), habr\u00e1s de verterla sobre el t\u00e9 negro y dejar que infusione entre 3 y 4 minutos, tapando la mezcla. Eso s\u00ed, intenta no incrementar nunca el tiempo de infusi\u00f3n:<\/strong> si quieres un sabor m\u00e1s intenso, a\u00f1ade una cantidad algo mayor de t\u00e9, pero no eleves este tiempo.\n<\/p>\n

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