Es el caso de la vitamina C<\/strong>, una vitamina que el cuerpo humano no fabrica por s\u00ed mismo, que est\u00e1 presente en vegetales y frutas y que es esencial, sin embargo, para un correcto funcionamiento de nuestro organismo.\n<\/p>\nAqu\u00ed es donde aparece el nombre del
\n kiwi, las fresas, las naranjas o las mandarinas<\/strong>. Toda la vida hemos escuchado que las necesitamos para aumentar el nivel de vitamina C en nuestro organismo y, por tanto, para fortalecer nuestro sistema inmunol\u00f3gico frente a resfriados. Pero, existe en el mundo frutas con una concentraci\u00f3n mucho m\u00e1s elevada de esta vitamina y que, sin embargo, en Espa\u00f1a todav\u00eda no conocemos mucho.\n<\/p>\n Amla o grosella india: una potente fuente de vitamina C
\n<\/h3>\n<\/p>\n
La Emblica Officinalis, m\u00e1s conocida como grosella espinosa india o amla,<\/strong> es una peque\u00f1a baya que crece en las regiones de Pakist\u00e1n y en los montes de la India y que ha captado la atenci\u00f3n de gran parte de la comunidad cient\u00edfica por sus m\u00faltiples propiedades y los beneficios que puede reportar sobre nuestra salud. De entre todos, por el aporte de vitamina C que puede darnos, pues tiene gran concentraci\u00f3n de esta vitamina.\n<\/p>\nAunque es muy peque\u00f1a, destaca por su importante sabor \u00e1cido y amargo,<\/strong> comparable con el lim\u00f3n. Y son tantos sus beneficios, que est\u00e1 considerada una de las plantas medicinales m\u00e1s importantes en la medicina tradicional India (Ayurveda).\n<\/p>\nComo decimos, uno de los principales es el gran aporte de vitamina C que puede aportar al organismo humano, contando con 445 miligramos de esta vitamina por cada 100 gramos de fruto. Decimos que es superior al de los kiwis y las mandarinas porque estas frutas tienen 85,1 y 82 miligramos por cada 100 gramos de fruto.\n<\/p>\n
Pero, \u00bfa qu\u00e9 ayuda la vitamina C a nuestro cuerpo? Pues, de acuerdo a la Cl\u00ednica Universidad de Navarra,
\n el suplemento de esta vitamina es necesario por sus efectos antioxidantes<\/strong> y porque participa en procesos de desintoxicaci\u00f3n que se producen en el h\u00edgado y contrarresta los efectos de los pesticidas en el est\u00f3mago que ingerimos con algunos alimentos.\n<\/p>\nAdem\u00e1s, la vitamina C es indispensable para una correcta absorci\u00f3n del hierro y para ayudar al sistema inmunitario.<\/strong><\/p>\n Otros beneficios de la amla
\n<\/h3>\n<\/p>\n
Aunque el aporte de vitamina C y, por tanto, su poder antioxidante es, sin duda, el beneficio m\u00e1s destacado, no es lo \u00fanico de lo que nos podemos beneficiar si incluimos a la grosella espinosa india en nuestra dieta.\n<\/p>\n
De acuerdo a un estudio cient\u00edfico publicado en 2011, podemos considerar al amla como una baya maravillosa en el tratamiento y
\n la prevenci\u00f3n de algunos tipos de c\u00e1ncer.<\/strong> Explican que algunos de sus componentes pueden considerarse una buena opci\u00f3n para tratar algunos tipos de c\u00e1ncer, como alternativa a los tratamientos convenciones, aunque se prudentes al afirmar que hace falta m\u00e1s investigaci\u00f3n al respecto de este hecho.\n<\/p>\nEl mismo estudio argumenta lo siguiente: \u00abLos estudios precl\u00ednicos han demostrado que amla posee propiedades antipir\u00e9ticas, analg\u00e9sicas, antitusivas, antiaterog\u00e9nicas, cardioprotectoras, gastroprotectoras, cicatrizantes o neuroprotectoras, entre otras\u00bb. Teniendo en cuenta todo lo anterior, podemos afirmar que la grosella espinosa india es perfecta para proteger al coraz\u00f3n, como remedio para curar catarros comunes e, incluso
\n, para mejorar el tr\u00e1nsito intestinal.<\/strong><\/p>\nPero es que, adem\u00e1s de los beneficios para la salud, la ciencia tambi\u00e9n ha demostrado que
\n el aceite de amla <\/strong>se considera una ayuda estupenda para estimular el crecimiento del cabello, para combatir la caspa y para evitar la ca\u00edda.\n<\/p>\n C\u00f3mo tomar amla o grosella espinosa india
\n<\/h3>\n<\/p>\n
Aunque es cierto que en el mercado existen un mont\u00f3n de concentrados y suplementos en polvo y en pastillas que llevan amla como ingrediente principal, nosotros
\n siempre recomendaremos tomarla en su forma natural<\/strong>, a fin de evitar perder alguno de sus nutrientes por el camino.\n<\/p>\nEl fruto, que es parecido a una uva, es de un sabor bastante \u00e1cido y amargo, pero se puede comer. No obstante, para todos los que no toleren muy bien su sabor<\/strong>, siempre pueden recurrir al cocinado t\u00edpico indio: cocerlos en agua salada y polvos de c\u00farcuma.\n<\/p>\nOtra de las formas m\u00e1s habituales que encontramos en el mercado es el aceite de amla, un preparado pensado para uso cut\u00e1neo que se aplica directamente sobre la piel<\/strong> (es perfecto para combatir manchas y signos de la edad) o sobre el cuero cabelludo.\n<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El mundo de las vitaminas es tan amplio que muchos nos perdemos por el camino con ellas. Aunque sabemos que son muy importantes para mantener una correcta salud f\u00edsica y psicol\u00f3gica, no todos sabemos cu\u00e1les son esenciales y en qu\u00e9 momento necesitamos una suplementaci\u00f3n de alguna. Es el caso de la vitamina C, una vitamina […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":115202,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115201"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115201\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115202"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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