nuestra salud y nuestro bienestar. <\/strong><\/p>\nAunque es cierto que estas
\n propiedades beneficiosas<\/strong> est\u00e1n m\u00e1s probadas en unas plantas que en otras, lo cierto es que las infusiones se convierten en una soluci\u00f3n \u00f3ptima para aquellas personas a las que les cuesta tomar esos dos litros de agua diarios recomendados por los especialistas. Y para mejorar de una u otra maneera la salud intestinal de las personas que las ingieren.\n<\/p>\nAlgo a lo que tambi\u00e9n ayuda el consumo de alimentos prebi\u00f3ticos<\/strong>. Un t\u00e9rmino que a menudo se confunde con el de probi\u00f3tico, aunque existen algunas diferencias entre ellos: los probi\u00f3ticos son microorganismos vivos que podemos encontrar en algunos alimentos (como el k\u00e9fir o el yogur) y que ayudan a mejorar nuestro organismo. <\/p>\nPor su parte, los prebi\u00f3ticos son alimentos que normalmente llevan alto contenido en fibra <\/strong>y que act\u00faan como ‘nutriente’ para esos probi\u00f3ticos que ya se encuentran en nuestro cuerpo (o que podemos aumentar con suplementos nutricionales). \u00abLos prebi\u00f3ticos se utilizan con la intenci\u00f3n de mejorar el equilibrio de estos microorganismos\u00bb, aseguran los expertos de Mayo Clinic.\n<\/p>\nSon ellos mismos los que aseguran que los prebi\u00f3ticos se encuentran presentes en alimentos como el yogur o el k\u00e9fir,<\/strong> que normalmente encabezan las listas de alimentos con m\u00e1s alto contenido en estos nutrientes. Sin embargo, ahora se ha descubierto una infusi\u00f3n que presenta niveles m\u00e1s altos de prebi\u00f3ticos que estos otros alimentos.\n<\/p>\nEs la infusi\u00f3n de
\n hojas de dientes de le\u00f3n<\/strong> la que, de acuerdo a un estudio cient\u00edfico llevado a cabo por la Universidad Estatal de San Jos\u00e9, en XXX, puede ser un excelente suplemento nutricional rico en prebi\u00f3ticos (llegando a tener, incluso, niveles m\u00e1s altos que el k\u00e9fir o el yogur).\n<\/p>\n Beneficios de tomar diente de le\u00f3n
\n<\/h3>\n<\/p>\n
De acuerdo a esta investigaci\u00f3n,<\/strong> en cada gramo de esta sustancia podemos encontrar hasta 155-243 mg de prebi\u00f3ticos siendo as\u00ed el alimento con mayor contenido de prebi\u00f3ticos de todos los analizados por el equipo responsable. Una lista de la que tambi\u00e9n forman parte la alcachofa de Jerusal\u00e9n, el ajo, los puerros, las cebollas, los aros de cebolla, la cebolla en crema, el caup\u00ed, los esp\u00e1rragos y unos cereales de desayuno. <\/p>\nHasta ahora, el beneficio principal asociado a esta infusi\u00f3n era su funci\u00f3n diur\u00e9tica<\/strong>, pues lleva un elevado contenido en potasio que consigue este efecto en nuestro organismo (aunque, si somos muy rigurosos, es necesario advertir que no hay muy pocos estudios cient\u00edficos que evidencien este beneficio). Ahora, gracias a la ciencia, sabemos que tambi\u00e9n es beneficiosa para nuestra microbiota intestinal.\n<\/p>\nEso s\u00ed, conviene que no abusar de esta infusi\u00f3n <\/strong>si se sufre de problemas biliares porque se considera que estimula la producci\u00f3n de jugo g\u00e1strico, pudiendo causar molestias gastrointestinales y acidez.\n<\/p>\n C\u00f3mo preparar una infusi\u00f3n de diente de le\u00f3n
\n<\/h3>\n<\/p>\n
La mejor manera de extraer todos sus beneficios <\/strong>es cocinando una infusi\u00f3n que mezcle las hojas y la ra\u00edz del diente de le\u00f3n (podemos cogerlas directamente del campo, asegur\u00e1ndonos que provienen de una zona que no recibe ning\u00fan tipo de cura y dej\u00e1ndola secar al aire unos d\u00edas). Para ello, habremos de crear esta mezcla y hervirla con 150ml de agua para, despu\u00e9s de que empiece a cocer, retirarlo del fuego y esperar a que repose unos 15 minutos.\n<\/p>\nUna vez pasado este tiempo, lo mejor ser\u00e1 colar la mezcla <\/strong>y tomar el caldo resultante, endulz\u00e1ndolo seg\u00fan gustos.\n<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las infusiones se han colado en nuestra alimentaci\u00f3n por ser perfectas para hidratarnos y beber l\u00edquidos durante el d\u00eda de una forma algo m\u00e1s original. Adem\u00e1s, la medicina tradicional atribuye a muchas de las plantas con las que est\u00e1n hechas propiedades que pueden mejorar, en uno u otro sentido, nuestra salud y nuestro bienestar. Aunque […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":113575,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113574"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113574"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113574\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113575"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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