{"id":112368,"date":"2024-05-12T07:56:07","date_gmt":"2024-05-12T07:56:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/persimmons-restaurante-georgiano-afterwork-cocteles-brunch-buen-precio-madrid-20240512130143-nt.html"},"modified":"2024-05-12T07:56:07","modified_gmt":"2024-05-12T07:56:07","slug":"afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobainforma.info\/index.php\/2024\/05\/12\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer\/","title":{"rendered":"Afterwork con c\u00f3cteles y platos deliciosos o un brunch al mejor precio: el local georgiano de moda que tienes que conocer"},"content":{"rendered":"<p><!-- AUTHOR --> <\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial \"> <!-- AUTHOR --> <\/p>\n<div class=\"voc-author-timesocial__signature\"> <!-- IMAGE AUTHOR --> <picture class=\"voc-image-signature\"> <img class=\"voc-image-signature__img\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer.jpg\" alt=\"Alo\u00f1a Fdez. Larrechi\"> <\/picture> <!-- INFO AUTHOR --> <\/div><\/div>\n<p> <!-- COMPONENTS --> <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Esta primavera nos hemos propuesto disfrutar de la <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/restaurantes-recomendados-madrid-puente-mayo-terrazas-barra-20240427162730-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">buena gastronom\u00eda<\/a> en los <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/in-residence-chefs-estrella-michelin-pop-up-gastro-madrid-20240508075029-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">mejores restaurantes<\/a>, ya sea en <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/gastronomia\/brunch-nocturno-terraza-madrid-rooftop-azotea-club-financiero-20240428172620-nt.html\" title=\"www.mujerhoy.com\">la terraza con las mejores vistas<\/a> o en los locales de moda de los que todo el mundo habla. Y entre estos \u00faltimos hay uno que lo tiene todo para convertirse en uno de nuestros favoritos, porque lo mismo puedes divertirte en un <strong>afterwork con c\u00f3cteles y platos deliciosos<\/strong> que degustar un original brunch al mejor precio. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Se trata de Persimmon&#8217;s, el nuevo local georgiano de moda en Madrid, donde todo es posible gracias a su <strong>original propuesta l\u00edquida<\/strong> y su sabrosa carta, con platos que recogen la tradici\u00f3n culinaria de un pa\u00eds que bebe de las influencias de su ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica. Algo a lo que hay que sumar su magn\u00edfico espacio, ideal para pasar un buen rato con amigos o con tu pareja, gracias a su atractiva est\u00e9tica y su excelente ambientaci\u00f3n musical.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Y lo mejor es que Persimmon&#8217;s se puede disfrutar a cualquier hora del d\u00eda, desde la una y media del mediod\u00eda, para comer o para cenar. Pero si de verdad quieres sacarle partido y vivir su propuesta \u00fanica, te contamos por qu\u00e9 es ideal para un <strong>afterwork entre semana<\/strong> o un brunch de esos que no tardas en recomendar a tus amigas y compa\u00f1eras de trabajo. <\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> C\u00f3cteles \u00fanicos en Madrid<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Situado en la calle B\u00e1rbara de Braganza 2, en un local de dos pisos y con una ambientaci\u00f3n contempor\u00e1nea llena de encanto, Persimmon&#8217;s es ese espacio en el que todo es posible. Desde las 13:30 para el servicio de comidas, y con la <strong>cocina abierta durante todo el d\u00eda<\/strong>, es ideal para disfrutar de una comida tard\u00eda o de un buen c\u00f3ctel tras la jornada de trabajo. Y estamos seguras de que, en cuanto empiecen a subir las temperaturas, su magn\u00edfico espacio se convertir\u00e1 en un refugio que nadie se va a querer perder. <\/p>\n<div class=\"voc-detail-photo-zoom\"> <picture data-toggle=\"modal\" data-target=\"#photoZoomModal-86\" target=\"modal\">\n<div class=\"voc-img-icon-link\"> <img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-1.jpg\" width=\"650\" height=\"900\" alt=\"Las croquetas de carrillera con salsa de kharcho que podemos encontrar en la carta de Persimmon's. \/DR\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-1.jpg\" alt=\"Las croquetas de carrillera con salsa de kharcho que podemos encontrar en la carta de Persimmon's. \/DR\"> <\/noscript> <i class=\"voc-icons zoom voc-multimedia-box voc-ico-l\"><\/i> <\/div><figcaption class=\"figure-caption\">Las croquetas de carrillera con salsa de kharcho que podemos encontrar en la carta de Persimmon&#8217;s. \/DR<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n<div id=\"photoZoomModal-86\" class=\"voc-lightbox modal fade voc-lightbox--photo-zoom\" role=\"dialog\" data-voc-photozoom-lightbox>\n<div class=\"voc-lightbox__dialog\" role=\"document\">\n<div class=\"voc-lightbox__content\"> <!-- Modal header --> <!-- Modal content --> <\/p>\n<div class=\"voc-lightbox__photo-container\"> <picture class> <img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-1.jpg\" alt=\"Las croquetas de carrillera con salsa de kharcho que podemos encontrar en la carta de Persimmon's. \/DR\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-1.jpg\" alt=\"Las croquetas de carrillera con salsa de kharcho que podemos encontrar en la carta de Persimmon's. \/DR\"> <\/noscript> <\/picture> <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\">Nuestra apuesta por Persimmon&#8217;s como lugaar ideal para el afterwork se debe a varias razones, aunque no podemos negar que la primera de ella es su propuesta l\u00edquida. Porque en pocos espacios vas a poder disfrutar de unas bebidas en las que <strong>el destilado georgiano Chacha<\/strong> sea la base de todas sus creaciones, hasta siete diferentes, que se combinan con frutas como la lima o la granada, vegetales como la remolacha o el jengibre y hierbas arom\u00e1ticas.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Para acompa\u00f1ar, al igual que el resto del d\u00eda, est\u00e1 su carta de comidas, con preparaciones que siguen la tradici\u00f3n culinaria georgiana, en la que encontramos elementos de la <strong>cocina mediterr\u00e1nea<\/strong> y elaboraciones tan deliciosas como sorprendentes. La berenjena rellena de pasta de nueces y especias georgianas, el bikini georgiano, el kachapuri en brocheta (o queso a la brasa), las brochetas de pollo o los blinis con carne o con setas son algunos de los platos que podemos degustar en su preciosa barra o sus mesas. <\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> Un brunch que nace de la tradici\u00f3n<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Para aquellas que han nacido para disfrutar cada fin de semana de un buen brunch con sus amigas, Persimmon&#8217;s acaba de incluirlo en su propuesta, inspir\u00e1ndose en la <strong>tradicional ceremonia de la supra georgiana<\/strong>, en la que la hospitalidad y la gastronom\u00eda son protagonistas. En ella, los invitados a esta celebraci\u00f3n colectiva reciben un caluroso recibimiento por parte de sus anfitriones y son objeto de todo tipo de atenciones y cuidados. Algo que tambi\u00e9n encontrar\u00e1n los comensales que visiten el espacio de B\u00e1rbara de Braganza. <\/p>\n<div class=\"voc-detail-photo-zoom\"> <picture data-toggle=\"modal\" data-target=\"#photoZoomModal-817\" target=\"modal\">\n<div class=\"voc-img-icon-link\"> <img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-2.jpg\" width=\"650\" height=\"900\" alt=\"El surtido de Pkhali con Mchadi con el q ue arranca el brunch de Persimmon's. \/ DR\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-2.jpg\" alt=\"El surtido de Pkhali con Mchadi con el q ue arranca el brunch de Persimmon's. \/ DR\"> <\/noscript> <i class=\"voc-icons zoom voc-multimedia-box voc-ico-l\"><\/i> <\/div><figcaption class=\"figure-caption\">El surtido de Pkhali con Mchadi con el q ue arranca el brunch de Persimmon&#8217;s. \/ DR<\/figcaption><\/picture>\n<\/div>\n<div id=\"photoZoomModal-817\" class=\"voc-lightbox modal fade voc-lightbox--photo-zoom\" role=\"dialog\" data-voc-photozoom-lightbox>\n<div class=\"voc-lightbox__dialog\" role=\"document\">\n<div class=\"voc-lightbox__content\"> <!-- Modal header --> <!-- Modal content --> <\/p>\n<div class=\"voc-lightbox__photo-container\"> <picture class> <img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-2.jpg\" alt=\"El surtido de Pkhali con Mchadi con el q ue arranca el brunch de Persimmon's. \/ DR\"> <noscript> <img src=\"http:\/\/cordobainforma.info\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/afterwork-con-cocteles-y-platos-deliciosos-o-un-brunch-al-mejor-precio-el-local-georgiano-de-moda-que-tienes-que-conocer-2.jpg\" alt=\"El surtido de Pkhali con Mchadi con el q ue arranca el brunch de Persimmon's. \/ DR\"> <\/noscript> <\/picture> <\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\">Con un precio de 35 euros por comensal, y con una copa de vino a elegir entre su sorprendente Amber (un vino naranja seco) o el Saperavi (tinto afrutado) incluida, el brunch de Persimmon&#8217;s incluye un surtido de Pkhali con Mchadi (pat\u00e9 vegetal georgiano con pan de ma\u00edz), <strong>blinis de carne y setas<\/strong>, badrijani nigvit (o berenjena rellena), croquetas de carrillera, Kachapuri (o queso a la brasa) y Chakhokbili, otra preparaci\u00f3n t\u00edpica georgiana en la que el pollo es el protagonista. <\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Para quienes quieran acompa\u00f1ar estas delicias con un Bloody Mary o un Persimmon&#8217;s spritz podr\u00e1n hacerlo por diez euros m\u00e1s. Elijas lo que elijas, lo cierto es que vas a disfrutar de una comida excelente acompa\u00f1ada por un servicio <strong>siempre atento y dispuesto a guiarte en esta fabulosa experiencia<\/strong>. As\u00ed que, ya sea para disfrutarlo, entre semana, como refugio postlaboral o como espacio en el que recargar pilas el domingo, ya no tienes excusa para no conocer Persimmon&#8217;s, el local georgiano de moda.\n<\/p>\n<p> <!-- TOPICS --> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta primavera nos hemos propuesto disfrutar de la buena gastronom\u00eda en los mejores restaurantes, ya sea en la terraza con las mejores vistas o en los locales de moda de los que todo el mundo habla. 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